• Kostenloser Versand ab 60€
  • Expertenberatung
  • Kostenloser Rückversand
Aceto Balsamico di Modena
Due Vittorie

Aceto Balsamico di Modena

DUE VITTORIE Aceto Balsamico di Modena IGP Argento ist ein traditioneller Balsamicoessig, nur aus Traubenmost und Weinessig ohne jegliche Zusatzstoffe hergestellt.

11,85 €
Inhalt: 0.25 Liter (47,40 € / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Mehr Infos über Aceto Balsamico di Modena

Geschmack und Aussehen

DUE VITTORIE Aceto Balsamico di Modena IGP Argento ist ein traditioneller Balsamicoessig, nur aus Traubenmost und Weinessig ohne jegliche Zusatzstoffe hergestellt. Er ist von intensiv brauner Farbe, konzentriert und leuchtend, sein intensiver Duft ist charakterisiert durch die gut ausbalancierte säuerliche Note. Im Geschmack ist er klassisch süßsauer, angenehm ausgewogen mit einer Tendenz zum Säuerlichen und überzeugt auch den verwöhnten Gaumen.

Serviervorschlag

DUE VITTORIE Balsamicoessig IGP Argento ist ideal z.B. für leichte Sommersalate und Antipasti und verleiht auch vielen anderen Speisen eine besondere, ausgewogene süßsaure Note.

Herkunft

Der Aceto Balsamico di Modena von DUE VITTORIE kommt aus Soliera im Herzen der Lambrusco-Region Sorbara, die schon immer für ihren Balsamicoessig bekannt ist, in der Provinz Modena (Region Emilia Romagna, Norditalien).

Auszeichnung

DUE VITTORIE Aceto Balsamico di Modena Argento trägt das Siegel IGP - Indicazione Geografica Protetta, geschützte Herkunftsbezeichnung.

 

 

Zutaten & Hinweise

gekochter Traubenmost, Weinessig enthält Sulfite. Säure: 6%

Steckbrief

Füllmenge: 0,25l
Geschützte Ursprungsbezeichnung: IGP
Herkunftsland: Italien
Produktionsweise: Klassisch
Säuregehalt: 6,0 g/l
Verpackungsart: Glas
Verschluss: Naturkork
Artikelnummer: 0150700

Über den Hersteller Due Vittorie

Die Firma Due Vittorie aus der italienischen Provinz Modena produziert Balsamessig von höchster Qualität. Die Produkte sind naturbelassen, rein und ohne jegliche Zusätze was sich im herausragenden Geschmack widerspiegelt. Das Unternehmen Due Vittorie besitzt eigene Weinberge, wo die Besitzer mit traditioneller und moderner, technischer Anbaumethode die Trauben erzeugen, aus denen der Balsamessig entsteht. Die Trauben werden zu Traubenmost verarbeitet und anschließend erhitzt bis ein Traubenmostkonzentrat entsteht. Dieses Konzentrat wird dann in der Essigfabrik erneut gekocht während der Weinessig derweil in Eichenfässern reifen kann. Anschließend werden Traubenmost und Weinessig gemischt und reifen weiter bis der Balsamessig entstanden ist. Das Unternehmen steht für Qualität und Verlässlichkeit.

  • Weitere Artikel von Due Vittorie
  • Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
    Bewertung schreiben
    Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
    Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

    Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

    Nährwerte

    Nährwerte je 100g

    • Brennwert kj (kcal)
    • Kalorien (kJ) 996g
    • Kalorien (kcal) 238g
    • Fett 0.0g
    • - davon gesättigte Fettsäuren 0.0g
    • Kohlenhydrate 53.0g
    • - davon Zucker 53.0g
    • Ballaststoffe 0.0g
    • Eiweiß 0.7g
    • Salz 0.00g
    Hersteller (bzw. Importeur) Adresse
    Agricola Due Vittorie srl
    Via Canale, 35
    Soliera
    41019
    I
    Due Vittorie
    Aceto Balsamico di Modena
    11,85 €
    47,40 € / 1 Liter
    Due Vittorie
    Aceto Balsamico di Modena Oro
    16,95 €
    67,80 € / 1 Liter
    Terra del Tuono
    Antica Acetaia Aceto di Balsamico BIO
    9,85 €
    39,40 € / 1 Liter
    Vecere
    Olio di Sansa di Oliva 5 L
    29,50 €
    5,90 € / 1 Liter
    Montenevado
    Mangalica Schinken in Scheiben
    7,95 €
    93,53 € / 1 Kilogramm
    Due Vittorie
    Aceto Balsamico di Modena Famiglia
    18,65 €
    74,60 € / 1 Liter
    Due Vittorie
    Aceto Balsamico di Modena Oro
    16,95 €
    67,80 € / 1 Liter
    Granoro
    Granoro Cous Cous
    2,35 €
    Emperatriz
    Tomaten Sauce Frito Hausmannsart
    1,15 €
    3,29 € / 1 Kilogramm
    Terra del Tuono
    Antica Acetaia Aceto di Balsamico BIO
    9,85 €
    39,40 € / 1 Liter
    Due Vittorie
    Aceto Balsamico di Modena Oro
    16,95 €
    67,80 € / 1 Liter
    Flavius
    Flavius Reserva Essig 20 Jahre
    18,50 €
    74,00 € / 1 Liter
    Due Vittorie
    Aceto Balsamico di Modena Bio
    9,95 €
    79,60 € / 1 Liter
    Due Vittorie
    Aceto Balsamico di Modena Famiglia
    18,65 €
    74,60 € / 1 Liter
    Terra del Tuono
    Antica Acetaia Aceto di Balsamico BIO
    9,85 €
    39,40 € / 1 Liter
    Barneo
    Barneo Sherry Weinessig alt
    5,65 €
    22,60 € / 1 Liter
    Bodegas Rubio
    Essig Corumbel DOP Reserva
    13,95 €
    27,90 € / 1 Liter
    Barneo
    Barneo Sherry Weinessig Creme
    5,70 €
    11,40 € / 1 Liter
    Vecere
    Olio Extra Vergine di Oliva 5 L
    39,95 €
    7,99 € / 1 Liter
    Del Duca
    Aceto Balsamico di Modena
    3,95 €
    7,90 € / 1 Liter
    Vecere
    Olio di Sansa di Oliva 5 L
    29,50 €
    5,90 € / 1 Liter
    Fromi
    Comté Hartkäse 12 Mo. gereift
    6,95 €
    34,75 € / 1 Kilogramm
    Due Vittorie
    Apfelessig
    11,60 €
    23,20 € / 1 Liter
    L´Oustalet
    L'Oustalet Blanc BIO
    6,90 €
    9,20 € / 1 Liter
    De Chanceny
    De Chanceny - Cremant
    12,20 €
    16,27 € / 1 Liter
    Finca La Torre
    Finca la Torre Essig Selección Vinagre al Pedro...
    8,69 €
    34,76 € / 1 Liter
    Leframa
    Chistorra milde Paprikawurst
    2,30 €
    10,00 € / 1 Kilogramm
    Vecere
    Olio Extra Vergine di Oliva 0,5 L
    7,25 €
    14,50 € / 1 Liter
    Barneo
    Barneo Sherry Weinessig 0,75 l
    3,75 €
    5,00 € / 1 Liter
    Emperatriz
    Zwiebeln in Balsamico Essig
    2,25 €
    7,76 € / 1 Kilogramm
    Finca La Torre
    Finca la Torre Natives Olivenöl Extra...
    8,58 €
    34,32 € / 1 Liter
    FOS
    Kalamata Oliven mit Kern
    1,95 €
    9,07 € / 1 Kilogramm
    Kritikoi
    Elaiones Olivenöl aus Kreta 0,5 L
    4,90 €
    9,80 € / 1 Liter
    VEA
    L´Estornell Quincentenary Olivenöl Extra
    32,95 €
    43,93 € / 1 Liter
    Graupera
    Cazuela 6 cm
    1,49 €
    Barneo
    Barneo Sherry Weinessig 0,375 l
    2,60 €
    6,93 € / 1 Liter
    VEA
    L`Estornell natives Olivenöl extra &...
    12,50 €
    25,00 € / 1 Liter
    Jae
    Kichererbsen gekocht
    1,60 €
    2,86 € / 1 Kilogramm