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Herkunft

Castilla y León

Geschmack

trocken

Stil

komplex & elegant
Alejandro Fernandez Dehesa la Granja Flasche
2011

Dehesa la Granja

Artikelnummer: 0082055
12,29 €
Inhalt: 0.75 Liter (16,39 € / 1 Liter)

Preis pro Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Geschmack und Aussehen

Der Dehesa La Granja zählt neben den Pesquera- und Condado de Haza-Weinen zu den weltbekannten Tropfen der spanischen Weinlegende Alejandro Fernandez. Im Unterschied zu letzteren handelt es sich beim Dehesa La Granja allerdings der Einordnung nach nicht aus der D.O. Ribera del Duero, sondern um einen Landwein. Das sagt natürlich per se nichts über die Qualität des Weins aus, zeigt aber das strotzende Selbstbewusstsein der Grupo Pesquera, Weine in der Preisklasse ohne festes Herkunftsgebiet auszustatten. Die rund 800 ha umfassende Bodega liegt in Zamora und gilt als eine der schönsten und interessantesten Kellereien des Landes. Alleine die Weinkeller umfassen 3000 qm von mit Hand in den Granit geschlagenen Gängen, die optimale Reifung der Weine garantieren.
Die Hänge des Gutes sind mit Klonen aus dem Pesquera-Weingut bewachsen und liefern reinsortige, saftige und regionstypische reine Tempranillos. Der Dehesa la Granja wird ungefiltert abgefüllt und 24 Monate im Barrique ausgebaut.
Dunkelrot mit violettem Rand im Glas. In der Nase Johannisbeeren, Pflaumen und Kirschen. Am Gaumen sehr kräftig, dick und strotzend, aber sehr ausgeglichen mit schön eingebundenen, fast schon süßlichen Tanninen. Sehr fruchtig, kernig. Unterschwellige Tabak- und Ledertöne. Ein sehr kultiviertes, nobles Kraftpaket.

Serviervorschlag

Optimale Trinktemperatur zwischen 16° und 18°. Passt gut zu Wild, Lamm- und Rindfleisch, dunklem Geflügel, Eintöpfen.

Rebsorte

Der Dehesa La Granja besteht zu 100% aus der spanischen Königsrebe Tempranillo.

Herkunft

Der Dehesa La Granja stammt aus der Provinz Zamora und ist als Landwein eingestuft - Vino de La Tierra de Castilla y León.

Zutaten & Hinweise

enthält Sulfite

Auszeichnungen & Bewertungen

Geschützte Ursprungsbezeichnung: IGP
Alkoholgehalt: 14% vol
Weinart: Rotwein
Herkunftsland: Spanien
Anbaugebiet: Castilla y León
Rebsorten: Tempranillo
Jahrgang: 2011
Qualitätsstufe: Crianza
Produktionsweise: Klassisch
Geschmack: trocken
Trinktemperatur: 14 - 16 Grad
Weinstil: komplex & elegant
Haltbarkeit / lagerfähig: bis 2017
Barriqueausbau: französische Eiche
Füllmenge: 0.75l
Verpackungsart: Flasche
Verschluss: Naturkork
Hersteller: Alejandro Fernández Tinto Pesquera, S.L.
C/ Real, 2
47315 47315
Pesquera de Duero (Valladolid) E

Über das Weingut Alejandro Fernandez

Man sagt immer, die Kindheit präge die Zukunft eines Menschen und Alejandro bereitete seit seiner Kindheit, der von seinem Vater erlernten Tradition der Familie folgend, Weine aus den Trauben ihrer kleinen Rebfläche. Er ist das lebendige Abbild eines Selfmademans. Ein Mann, der seit seiner Jugend in verschiedenen Berufen arbeitete, stets jedoch den Traum seiner Bodega verfolgte. Doch musste er sich bis zum Jahr 1971 gedulden, um seine eigene, richtige Bodega zu besitzen: Eine kleine, steinerne Weinpresse aus dem 16. Jahrhundert, in der beinahe der ganze Prozess der Erzeugung vorgenommen wurde.

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