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De Cecco Orecchiette Nr. 91

De Cecco Orecchiette Nr. 91

Eine geschmackvolle Pasta, für die nur der beste Hartweizen zur Herstellung verwendet wurde
Dieser Artikel wir ohne Dekoration geliefert.

1,85 €
Inhalt: 0.5 Kilogramm (3,70 € / 1 Kilogramm)

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Mehr Infos über De Cecco Orecchiette Nr. 91

Geschmack und Aussehen

Diese Pasta Sorte, Orecchiette Nr. 91 ist eine der bekanntesten in der apulischen Küche. Sie haben eine runde Muschelform und sind in der Mitte hohl. Die Dicke der Nudeln liegt zwischen 1.25 und 1.45 Millimeter. Eine geschmackvolle Pasta, für die nur der beste Hartweizen zur Herstellung verwendet wurde. Sie werden in einer 500-g-Verpackung geliefert und sollten kühl und trocken gelagert werden.

Serviervorschlag

Die Pasta Orecchiette Nr. 91 benötigt ungefähr 11 Minuten Kochzeit. Sie schmeckt ausgezeichnet in Kombination mit leckeren Soßen. Probieren Sie am besten dazu die Produkte von Fattorie Umbre oder wählen Sie eine der anderen Pastasoßen andere bekannter Hersteller, die Sie in unserem Shop finden können. Natürlich finden Sie bei Ondari auch den passenden italienischen Wein zu Ihrem Lieblingsgericht. Lassen Sie sich von der italienischen Vielfalt unseres Sortiments begeistern.

Herkunft

Die Produkte der Firma De Cecco werden mit exzellentem italienischen Hartweizen in der Mühle Molino in Fara San Martino hergestellt. Noch heute produziert das Unternehmen dort, wo einst seine Erfolgsgeschichte begonnen hat. Sobald der Weizen zur Weiterverarbeitung angekommen ist, wird er ausgiebig auf Qualität überprüft. Die Kontrollen werden teilweise noch in echter Handarbeit durchgeführt, was zu einer der Traditionen der Familie gehört und ihre Pasta zu etwas ganz besonderem macht.

Zutaten & Hinweise

Hartweizengrieß glutenhaltiges Getreide

Steckbrief

Herkunftsland: Italien
Glutenfrei: Nein
Nudelsorte: Teigware ohne Ei
Verpackungsart: Packung
Artikelnummer: 0030791

Über den Hersteller De Cecco

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    Nährwerte

    Nährwerte je 100g

    • Brennwert kj (kcal)
    • Kalorien (kJ) 1493g
    • Kalorien (kcal) 357g
    • Fett 1.5g
    • - davon gesättigte Fettsäuren 0.3g
    • Kohlenhydrate 70.2g
    • - davon Zucker 3.4g
    • Ballaststoffe 2.9g
    • Eiweiß 13.0g
    • Salz 0.01g
    Hersteller (bzw. Importeur) Adresse
    DE CECCO F.lli de di Filippo San Martino S.p.A
    Z.I. Fara S. Martino (Chieti) - Abruzzo
    Fara San Martino CH
    66015
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