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Crema di Carciofi

Crema di Carciofi - Artischockencreme

Himmlische italienische Artischocken Creme!
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Inhalt: 0.18 Kilogramm (24,44 € / 1 Kilogramm)

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Geschmack und Aussehen

Für diese raffinierte Crema ai Carciofi werden ausschließlich sorgfältig ausgewählte italienische Artischocken verwendet. Diese werden in Essig blanchiert um ihren einzigartigen Geschmack zu erhalten. Verarbeitet werden die Artischocken mit nativem Olivenöl Extra.

Serviervorschlag

Diese typisch italienische Sauce ist ideal für Crostinis und zu Pasta Gerichten. Sie ist auch dazu geeignet, um sie mit selbstgemachten Teigwaren zu verarbeiten.
Trocken und Kühl lagern. Vor direktem Sonnenlicht schützen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 7 Tagen verzehren.

Herkunft

Die Crema ai Carciofi von Fattorrie Umbre wird in Umbrien, ca. 30 Km südlich von Terni, hergestellt.

Zutaten & Hinweise

Artischocken 68%, Sonnenblumenöl, natives Olivenöl extra, Basilikum, Cashewnüsse, Käse Kuhmilch und Schafsmilch, Salz, Lab, Salz, Zucker, Reisstärke, Knoblauch, Säureregulator E-330, Weinessig enthält Sulfite. Kann Spuren von Gluten und anderen Schalenfrüchten enthalten.

Steckbrief

Füllmenge: 180 g
Geschmack: salzig
Herkunftsland: Italien
Produktionsweise: Klassisch
Glutenfrei: Nein
Verpackungsart: Glas
Artikelnummer: 0150321

Über den Hersteller Fattorie Umbre


Fattorie Umbre stammt aus einer langen Familienerfahrung in der Herstellung von Nativem Olivenöl Extra und dem Wunsch, Rezepte und kleine Geheimnisse der lokalen Küche zu erleben. Dies ist der Ursprung der ersten Soßen, die aus Tomaten hergestellt werden, die direkt von den lokalen Bauern gekauft werden, und typischen Pasteten, die handwerklich hergestellt werden. Heute, über 27 Jahre seit der Gründung, umfasst das angebotene Sortiment eine große Auswahl an typisch italienischen Produkten wie Eiernudeln, Stranganzi Umbri, Gemüse mit Öl und gegrilltem, Nativem Olivenöl extra und viele Pasteten und Soßen mit vielen Rezepten und verschiedenen Varianten für jeden Bedarf. Perfekte Gewürze, um täglich leckere und nahrhafte Gerichte zu kreieren. Neben den konventionellen Produkten wird den Anforderungen biologischer und veganer Produkte durch eine Reihe spezieller Produkte besondere Aufmerksamkeit geschenkt.

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    Nährwerte

    Nährwerte je 100g

    • Brennwert kj (kcal)
    • Kalorien (kJ) 948g
    • Kalorien (kcal) 226g
    • Fett 22.0g
    • - davon gesättigte Fettsäuren 2.9g
    • Kohlenhydrate 3.0g
    • - davon Zucker 2.5g
    • Ballaststoffe 0.0g
    • Eiweiß 3.1g
    • Salz 0.80g
    Nährwerte   Zutaten

    Nährwerte je 100g

    • Brennwert kj (kcal)
    • joule 948g
    • kcal 226g
    • fett 22.0g
    • fettung 2.9g
    • kohlenhyd 3.0g
    • zucker 2.5g
    • ballast 0.0g
    • eiweiss 3.1g
    • salz 0.80g
    Hersteller (bzw. Importeur) Adresse
    Fattorie Umbre S.r.l.
    Vocabolo San Carlo - Zona Ind.le
    Calvi dell’Umbria
    05032
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