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Comté Hartkäse 12 Mo gereift

Comté Hartkäse 12 Mo. gereift

Comté, ein ausgezeichneter Hartkäse aus Frankreich.
Dieser Artikel wir ohne Dekoration geliefert.

7,29 €
Inhalt: 0.2 Kilogramm (36,45 € / 1 Kilogramm)

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Geschmack und Aussehen

Der Comté Käse ist mindestens 4 Monate gereift worden und präsentiert sich auf dem Teller mit einer Gelbpalette. Von Hellgelb durch die Wintermilch bis zum Dunkelgelb für die sommerliche Produktion. Geschmacklich gebuttert und mild, der Comté kann würziger und fruchtiger mit gewisser Reifungszeit werden.

Serviervorschlag

Der Comté ist ein Lieblingskäse in Frankreich und passt sehr gut mit fruchtigen Weinen aus dem Jura. Als Magenschliesser als auch als Scheibe aufs Brot ist der Comté mit Walnuss und Apfel besonders köstlich. Er wird auch viel für die Käsefondues verwendet, er lässt sich auch in allen Salaten oder einfach pur genießen.

 

Zutaten & Hinweise

Kuhrohmilch. Weitere Zutaten: Salz, Lab, Milchsäurebakterien. Französischer Hartkäse. Mindestens 45% Fett i.Tr. Unter Schutzatmosphäre verpackt.

Steckbrief

Füllmenge: 200 g
Herkunftsland: Frankreich
Produktionsweise: Klassisch
Milchart: Kuhmilch
Form: am Stück
Fettgehalt: mind. 45 % Fett i.Tr.
Fettgehaltssufe: Vollfettstufe
Verpackungsart: Packung
Artikelnummer: 01518592

Über den Hersteller Fromi

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    Nährwerte   Zutaten

    Nährwerte je 100g

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    • ballast 0.0g
    • eiweiss 0.0g
    • salz 0.00g
    Hersteller (bzw. Importeur) Adresse
    FROMI GmbH
    Otto-Hahn-Straße 5
    Kehl - Auenheim
    77694
    D
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