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Cava Cautio Brut Imperial

Cautiu - Cava Brut Imperial

Die Nase ist voller frischer Kräuter- und Zitrusaromen. Durch seine Frische passt er sehr gut als Aperitif, zu gegrilltem Fisch oder auch zu Meeresfrüchten.

9,50 €
Inhalt: 0.75 Liter (12,67 € / 1 Liter)

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Mehr Infos über Cautiu - Cava Brut Imperial

Geschmack und Aussehen

Im Glas besticht der Cautio Brut durch ein blasses Gelb mit einer edlen Perlenbildung und einer guten Schaumkrone. Die Nase ist voller frischer Kräuter- und Zitrusaromen. Dieser Cava ist gut strukturiert und sehr erfrischend mit lang anhaltendem Abgang. Cautiu Brut wird aus Macabeo, Xarel.lo und Parellada hergestellt und wurde 14 Monate in der Flasche gereift. Die optimale Trinktemperatur liegt zwischen 4-6° C. Durch seine Frische passt er sehr gut als Aperitif, zu gegrilltem Fisch oder auch zu Meeresfrüchten.

Cava gibt es in verschiedenen Geschmacksrichtungen

Brut Nature (extra herb) bis 3 g/l Restzucker ohne Zusatz
Extra Brut (sehr herb) bis 6 g/l Restzucker
Brut (herb) bis 12 g/l Restzucker
Seco (trocken) 17-32 g/l Restzucker
Semi-seco (süss) 32-50 g/l Restzucker
Dulce (sehr süss) mehr als 50 g/l Restzucker

Je nach Reifezeit können Cavas:

Joven 9-15 Monate
Reserva 15-30 Monate
Gran Reserva mehr als 30 Monate

Die traditionelle Methode (método tradicional) zur Herstellung von Cava ist die gleiche wie beim Champagner, der méthode champenoise. Bei dieser Methode findet die zweite Gärung in der Flasche statt.

Auszeichnungen

Cautiu Brut hat 2014 von Mundus Vini eine Silbermedaille erhalten.

 

 

Zutaten & Hinweise

enthält Sulfite

Steckbrief

Alkoholgehalt: 11,5 % vol
Weinart: Cava
Erzeugnis aus: Spanien
Geschützte Ursprungsbezeichnung: DO
Anbaugebiet: Cava
Jahrgang: NV
Produktionsweise: Klassisch
Rebsorten: Macabeo, Parellada, Xarel-lo
Trinktemperatur: 6 - 8 Grad
Auszeichnungen: Mundus Vini Silber
Reifedauer: 14 Monate
Geschmack: trocken
Säuregehalt: 5,2 g/l
Restsüße: 10 g/l
Füllmenge: 0.75l
Verpackungsart: Flasche
Verschluss: Naturkork
Artikelnummer: 0084921

Über den Hersteller Cautiu

Cautiu gehört zu Vinos para Ti, welches vor einigen Jahren von einem gewandten spanischen Team von Weinexperten ins Leben gerufen wurde. Die Absicht des Kollektivs ist es großartige aber wenig bekannte spanische & portugiesische Weine zu sehr guten Preisen auf den Markt zu bringen. Wie gut der Spürsinn der Vinos Para Ti-Experten ist, wird jährlich durch reichliche Auszeichnungen bestätigt. Die Weinscouts von Vinos para Ti (Weine für Dich) sind unermüdlich. Mit Cautiu ist es ihnen gelungen wunderbare Schaumweine zu erzeugen, die sich sehen lassen können.

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    Nährwerte

    Nährwerte je 100g

    • Brennwert kj (kcal)
    • Kalorien (kJ) 0g
    • Kalorien (kcal) 0g
    • Fett 0.0g
    • - davon gesättigte Fettsäuren 0.0g
    • Kohlenhydrate 0.0g
    • - davon Zucker 0.0g
    • Ballaststoffe 0.0g
    • Eiweiß 0.0g
    • Salz 0.00g
    Abfüller (bzw. Importeur) Adresse
    VINOS PARA TI 2008, SL
    MONTSERRAT, 26, ler-la,
    SANT SADURNI D'ANOIA (B
    08770
    E
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    Quinta Nova Pomares Tinto
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    Macia Mas
    Mas Macia Cava Brut Nature Gran Reserva
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    13,20 € / 1 Liter
    Macia Mas
    Mas Macia Cava Brut Nature Reserva
    8,75 €
    11,67 € / 1 Liter
    Martín Codax
    Martin Codax Albariño
    8,49 €
    11,32 € / 1 Liter
    Marco Real
    Homenaje Garnacha Rosé
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    7,13 € / 1 Liter
    Fruyper
    Grüne Oliven mit Anchoviefüllung
    1,95 €
    6,50 € / 1 Kilogramm
    De Juan
    Feigenbrot mit Mandeln
    2,95 €
    11,80 € / 1 Kilogramm
    La Chinata
    Paprikapulver scharf & geräuchert
    4,65 €
    0,03 € / 1 Gramm
    La Chinata
    Paprikapulver süß & geräuchert
    4,65 €
    0,03 € / 1 Gramm
    Querientes
    Querientes Chardonnay
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    7,93 € / 1 Liter
    Estrella Galicia
    Estrella Galicia 1906 Reserva Especial
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    6,06 € / 1 Liter
    Ortiz
    Paprikaschoten gefüllt mit Bonito
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    19,33 € / 1 Kilogramm
    Llopart
    Cava Llopart Reserva Brut
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    Angelone Espresso 1 kg
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    Muga Rosé
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    Gereifter Schafskäse mit Chili
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    Caldo de Pollo Hühnerbrühe 1,5 L
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    Oquendo Kaffee 100 % Arabica Bohnen Bio
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    Vinagre Alfareros
    Cazuela 12 cm - 5 Stück
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    Vinagre Alfareros
    Cazuela 10 cm - 4 Stück
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    Portas de Lisboa Tinto 3l BIB
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    Catavento Albariño
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    Herdade das Albernoas BIB 5 L
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    Mueloliva
    Kaltgepresstes Olivenöl Extra Virgen 5 L
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    Leframa
    Chistorra milde Paprikawurst
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    Santo Tomás
    Santo Tomás Bomba Reis DOP
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    Ca´n Balaguer
    Sobrasada aus Mallorca vom schwarzen Schwein
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    Ibéricos Covap
    Morcilla Iberica Blutwurst
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    Keesbo
    Saucisson Canard - Entensalami
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    Keesbo
    Saucisson Truffle - Trüffelsalami
    3,95 €
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    Keesbo
    Saucisson Ane - Eselsalami
    3,95 €
    21,94 € / 1 Kilogramm
    Fromi
    Tomette des Alpes
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    Chipotles geräucherte Jalapeno Chilis
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    Aceto Balsamico di Modena Oro
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    Jaume Serra Cava Brut
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    Casal Mirandés Cava Brut
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    De Chanceny - Cremant
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    Cava Llopart Reserva Brut
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    Macia Mas
    Mas Macia Cava Rosé
    10,15 €
    13,53 € / 1 Liter
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    Casal Mirandés Cava Rosé Brut
    7,95 €
    10,60 € / 1 Liter
    El Grifo
    El Grifo Malvasia Brut
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    33,60 € / 1 Liter
    Llopart
    Cava Llopart Reserva Brut Nature
    17,95 €
    23,93 € / 1 Liter
    Trasiego
    Trasiego Garnacha Viñas Viejas
    6,15 €
    8,20 € / 1 Liter
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    Herdade Paço do Conde Alentejano Tinto
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    Marrugat Cava Gran Reserva Brut Nature
    14,75 €
    19,67 € / 1 Liter
    Llopart
    Llopart Panoramic Gran Reserva Imperial
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    Charles de Villenfin Champagne Tradition Brut
    26,95 €
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    Catavento
    Catavento Albariño
    7,95 €
    10,60 € / 1 Liter
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    Monogram
    Monogram Blanc de Blanc
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    9,55 €
    12,73 € / 1 Liter
    Marco Real
    Homenaje Garnacha Rosé
    5,35 €
    7,13 € / 1 Liter
    Quiñones
    Quinones Chorizo Criollo
    6,15 €
    15,38 € / 1 Kilogramm
    Montelliana
    Montelliana Glera Vino Frizzante
    3,95 €
    5,27 € / 1 Liter
    Mastroberardino
    Mastroberardino Falanghina del Sannio
    9,49 €
    12,65 € / 1 Liter
    Casa Lunardi
    Casa Lunardi Pinot Grigio
    5,95 €
    7,93 € / 1 Liter
    Mastroberardino
    Mastroberardino Greco di Tufo
    11,89 €
    15,85 € / 1 Liter
    Llopart
    Llopart Leopardi Gran Reserva Brut Nature
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    39,93 € / 1 Liter
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    5,45 €
    7,27 € / 1 Liter
    Bodegas Borsao
    Borsao Clássico
    4,95 €
    6,60 € / 1 Liter
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    6,90 €
    11,90 € / 1 Kilogramm
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