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Herkunft

Rias Baixas

Geschmack

trocken

Stil

jung & frisch
Catavento blanco 100 % Albariño 0,75l Flasche
2016

Catavento Blanco

Artikelnummer: 0081085
7,90 €
Inhalt: 0.75 Liter (10,53 € / 1 Liter)

Preis pro Flasche inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Geschmack und Aussehen

Das Wort „Catavento“ bedeutet auf galizisch (und auf portugiesisch) Wetterfahne. Somit wird es zunächst auf poetischer Weise angedeutet, dass die „Witterung“, der „Wind“ und die „Frische“ bei diesem Wein eine entscheidene Rolle spielen.
Tatsächlich wird der Wein sehr stark vom atlantischen Klima geprägt. Die Weinberge befinden sich knapp 20 km vom Atlantik entfernt, direkt am rechten Ufer des Miño-Tals, wo die Winde aus dem Ozean ohne Hindernisse hineinströmen können. Und tatsächlich reflektiert sich dies im Charakter und Stil des Weines wieder. Im Glas zeigt sich der Catavento mit heller, goldgelber Farbe und leicht grünlichen Reflexen. Die Nase zeichnet sich durch ein frisches Zusammenspiel von Aromen nach reifen, tropischen Früchten (Mango, Ananas), Aprikosen und grünem Apfel aus. Am Gaumen ist der Catavento trocken, rund und mit mittlerer Fülle. Cremigkeit und Säure befinden sich sehr harmonisch miteinander eingebunden und ausbalanciert. Angenehmer und fruchtiger, mittellanger Abgang.

Serviervorschlag

Gekühlt (bei ca. 9° bis 10°C) servieren. Der Catavento blanco ist, wie alle Albariño Weine aus den Rías Baixas, ein perfekter Begleiter von Fisch und Meeresfrüchten. Dank seiner ausgezeichneten Frische eignet er sich auch als Aperitif oder als „Terrassenwein“.

Traubensorte

Der Catavento blanco wurde zu 100% aus der galizischen Star-Rebsorte Albariño gekeltert.

Herkunft

Spanien, D.O. Rías Baixas, möglicherweise das internationalste und prestigeträchtigste Weinbaugebiet Galiziens.

Zutaten & Hinweise

enthält Sulfite

Auszeichnungen & Bewertungen

Geschützte Ursprungsbezeichnung: DO
Alkoholgehalt: 12,5% vol
Weinart: Weißwein
Herkunftsland: Spanien
Anbaugebiet: Rias Baixas
Rebsorten: Albarino
Jahrgang: 2016
Qualitätsstufe: Cosecha
Produktionsweise: Klassisch
Geschmack: trocken
Trinktemperatur: 9 - 10 Grad
Weinstil: jung & frisch
Füllmenge: 0.75l
Verpackungsart: Flasche
Hersteller: Fortuna Wines S.L.
C/ Sanjurjo Badia 22, 3B
36207 36207
Vigo (Pontevedra) E

Über das Weingut Catavento

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