Cabrales Creme

Cabrales Creme

Eine Blauschimmel Käse Creme aus Spanien.

Sofort versandfertig.
Lieferzeit ca. 1 bis 3 Tage*.

4,05 €
Inhalt: 0.15 Kilogramm (27,00 € / 1 Kilogramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Geschmack und Aussehen Der Cabrales Käse besteht traditionellerweise aus Kuh-, Ziegen- und... mehr

Mehr infos über Cabrales Creme

Geschmack und Aussehen

Der Cabrales Käse besteht traditionellerweise aus Kuh-, Ziegen- und Schafsmilch. Es gibt aber auch einfachere Varianten, welche lediglich aus Kuhmilch hergestellt werden. Er wird zum Reifen in Höhlen gelagert und kommt dort mit den einzelnen Edelschimmelkulturen in Kontakt. Beim hier präsentierten Produkt handelt es sich um die cremige Variante des Cabrales. Die Creme ist elfenbeinfarben und das Aroma des Cabrales ist sehr komplex, gerade weil er aus Kuh-, Ziegen- und Schafsmilch besteht schmeckt er sehr kräftig bis leicht säuerlich.

Serviervorschlag

Diese Cabrales Creme ist sofort verzehrfertig. Mit einem Stück Brot oder einigen Picos ist diese Käsecreme eine tolle Begleitung zu einem Glas Rotwein.

Herkunft

Diese Cabrales Creme stammt aus der nordspanischen Gemeinde Cabrales, im Kalksteinmassiv, in der autonomen Region Asturien, daher hat er auch seinen Namen. Der Cabrales Käse besitzt seit 1996 den EU-weiten Schutz eines DOP Produktes, einer geschützten Ursprungsbezeichnung.

 

Zutaten

Zutaten: Cabrales D.O.P., Blauschimmelkäse 70% Zutaten: Kuh-, Ziege- und Schafsrohmilch. Weitere Zutaten: Penicillium, Lab, Sahne, Milchprotein, Salz. Mindestens 45% i.Tr.

Fragen zum Artikel?

Produkteigenschaften

Füllmenge: 150 g
Geschützte Ursprungsbezeichnung: DOP
Herkunftsland: Spanien
Produktionsweise: klassisch
Milchart: Kuhmilch, Schafsmilch, Ziegenmilch
Form: Creme
Fettgehalt: mind. 45 % Fett i.Tr.
Fettgehaltssufe: Vollfettstufe
Verpackungsart: Glas
0026235
Cabrales
Cabrales

Cabrales ist eine Marke von Entrepinares. Das Familienunternehmen wurde im Jahr 1984 von Antonio Martín Castro gegründet. Durch seine Familie war er schon immer eng verbunden mit der traditionellen Herstellungsweise von Käse. Entrepinares konzentrierte sich auch deshalb auf die Herstellung verschiedenster Käsesorten. Inzwischen helfen dem Unternehmen verschiedene Innovationen und moderne Technologien bei der Herstellung der Käseprodukte. Inzwischen ist Entrepinares international bekannt und hat Produktionskapazitäten von fast 200000 Kg am Tag.  Hierfür nutzt das Unternehmen insgesamt drei Produktionsstätten. 

Zum Markenshop
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Geschmack und Aussehen Der Cabrales Käse besteht traditionellerweise aus Kuh-, Ziegen- und... mehr

Nährwerte

Nährwerte je 100g

  • Brennwert kj (kcal)
  • joule 1130g
  • kcal 270g
  • fett 23.5g
  • fettung 14.0g
  • kohlenhyd 2.7g
  • zucker 0.1g
  • ballast 0.0g
  • eiweiss 12.8g
  • salz 1.60g
Geschmack und Aussehen Der Cabrales Käse besteht traditionellerweise aus Kuh-, Ziegen- und... mehr
Hersteller (bzw. Importeur) Adresse
Jose Ignacio Molina Valvidares
Plaza Luis Díaz Esnal 3, 5-F
Pola de Siero (Asturias)
33510
E

Ähnliche Produkte

Gorgonzola Bongetta Gorgonzola ca. 250gr
Inhalt 0.25 Kilogramm (14,00 € / 1 Kilogramm)
3,50 €
Cabrales Cabrales Käse 200gr
Inhalt 0.2 Kilogramm (35,00 € / 1 Kilogramm)
7,00 €
Cabrales Cabrales Käse Mini
Inhalt 0.44 Kilogramm (30,34 € / 1 Kilogramm)
13,35 €

Häufig Angesehen

Trüffel Honig Trüffel Honig
Inhalt 0.25 Kilogramm (53,60 € / 1 Kilogramm)
13,40 €
Saucisson Canard Saucisson Canard - Entensalami
Inhalt 0.13 Kilogramm (30,39 € / 1 Kilogramm)
3,95 €
Cabrales Cabrales Käse 200gr
Inhalt 0.2 Kilogramm (35,00 € / 1 Kilogramm)
7,00 €
Mischkäse halbgereift laktosefrei 250 g Mischkäse halbgereift laktosefrei 250 g
Inhalt 0.25 Kilogramm (17,00 € / 1 Kilogramm)
4,25 €
Roncal Schafsrohmilchkäse DOP 275gr Roncal Schafsrohmilchkäse DOP
Inhalt 0.275 Kilogramm (25,46 € / 1 Kilogramm)
7,00 €
Mirabellen Konfitüre Mirabellen Konfitüre
Inhalt 0.3 Kilogramm (12,67 € / 1 Kilogramm)
3,80 €
1/2 Sobrasada aus Mallorca Sobrasada aus Mallorca
Inhalt 0.175 Kilogramm (16,86 € / 1 Kilogramm)
2,95 € 3,40 €
Saucisson Roquefort Saucisson Roquefort - Salami mit Roquefort
Inhalt 0.14 Kilogramm (28,21 € / 1 Kilogramm)
3,95 €
Antartida Chorizo con Pimenta in Scheiben Antartida Chorizo con Pimenta in Scheiben
Inhalt 0.07 Kilogramm (27,86 € / 1 Kilogramm)
1,95 €
Borelli - kleine würzige Krraken in Öl mit Paprika und Chili Kleine würzige Kraken
Inhalt 0.55 Kilogramm (20,73 € / 1 Kilogramm)
11,40 €
Serrano Schinken Reserva in Scheiben Solá Serrano Schinken Reserva in Scheiben
Inhalt 0.1 Kilogramm (26,00 € / 1 Kilogramm)
2,60 €
Frischer Käse aus León Frischer Käse aus León
Inhalt 0.25 Kilogramm (8,00 € / 1 Kilogramm)
2,00 €
Mischkäse jung Mini Mischkäse jung Mini
Inhalt 1 Kilogramm
14,95 €
Petit Munster Petit Munster
Inhalt 0.125 Kilogramm (26,40 € / 1 Kilogramm)
3,30 €
Sobrasada La Cria Sobrasada
Inhalt 0.15 Kilogramm (12,33 € / 1 Kilogramm)
1,85 €
Rinder Schinken in Scheiben Quiñones Rinderschinken / Cecina de León in...
Inhalt 0.1 Kilogramm (41,50 € / 1 Kilogramm)
4,15 €
Sardinen in Tomaten Sauce Vigilante Sardinen in Tomaten Sauce
Inhalt 0.12 Kilogramm (11,67 € / 1 Kilogramm)
1,40 €
 Borelli Kraken mit Gemüse Kraken mit Gemüse
Inhalt 0.55 Kilogramm (16,73 € / 1 Kilogramm)
9,20 €
HM Rosmarinschafskäse in Olivenöl HM Rosmarinschafskäse in Olivenöl
Inhalt 0.335 Kilogramm (23,73 € / 1 Kilogramm)
7,95 €
Sardellenfilets in Essig Sardellenfilets in Essig
Inhalt 0.35 Kilogramm (17,00 € / 1 Kilogramm)
5,95 €
Domaine des Lauriers Rouge Domaine des Lauriers Rouge
Inhalt 0.75 Liter (8,65 € / 1 Liter)
6,49 €
HM Rosmarinschafskäse HM Rosmarinschafskäse 300gr
Inhalt 0.3 Kilogramm (22,83 € / 1 Kilogramm)
6,85 €
Schafskäse Mini Schafskäse Mini
Inhalt 1 Kilogramm
16,40 €
Chorizo picante - scharfe Paprikawurst zum Grillen Chorizo Picante frisch
Inhalt 1 Kilogramm
9,15 €
Cerezo Morcilla Iberica - iberische Blutwurst 275gr Morcilla Iberica Blutwurst
Inhalt 0.275 Kilogramm (30,91 € / 1 Kilogramm)
8,50 €
De Chanceny - Cremant De Chanceny - Cremant
Inhalt 0.75 Liter (16,27 € / 1 Liter)
12,20 €
HM Manchegokäse La Tradicion HM Manchegokäse La Tradicion 300gr
Inhalt 0.3 Kilogramm (22,83 € / 1 Kilogramm)
6,85 €
Ziegenkäse mit Honig Ziegenkäse mit Honig
Inhalt 0.1 Kilogramm (21,50 € / 1 Kilogramm)
2,15 €
Grüne Oliven mit Stein Grüne Oliven mit Stein
Inhalt 0.34 Kilogramm (4,56 € / 1 Kilogramm)
1,55 €
Sardellenfilets in Essig Sardellenfilets in Essig
Inhalt 0.2 Kilogramm (21,00 € / 1 Kilogramm)
4,20 €
Vorderschinkenkeule Jamón Ibérico de Cebo im Set Vorderschinkenkeule Jamón Ibérico de Cebo im Set
Inhalt 4.7 Kilogramm (29,05 € / 1 Kilogramm)
136,53 €
Chorizo Ibérico Bellota Chorizo Ibérico Bellota
Inhalt 0.4 Kilogramm (19,88 € / 1 Kilogramm)
7,95 €
Sidra Natural Eva La Sidra de San Sebastian Natural
Inhalt 0.75 Liter (4,53 € / 1 Liter)
3,40 €
Manchegokäse 6 Monate Manchegokäse 6 Monate 250gr
Inhalt 0.25 Kilogramm (21,20 € / 1 Kilogramm)
5,30 €
Manchegokäse 3 Monate Manchegokäse 3 Monate 250gr
Inhalt 0.25 Kilogramm (20,60 € / 1 Kilogramm)
5,15 €
Selvaggio Caprino Sardo Aresu Selvaggio Caprino Sardo ca. 500gr
Inhalt 0.5 Kilogramm (17,80 € / 1 Kilogramm)
8,90 €