Bauernpastete mit Trüffel und Cava
Köstliche Pastete mit Trüffel und Cava veredelt.
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Geschmack und Aussehen
Mitjans Bauernpastete mit Trüffel und Cava ist eine köstliche Leber- und Fleischpastete aus dem Hause Mitjans in Penedes, Katalonien in Spanien. Sie ist hergestellt nach altem Familienrezept und verfeinert mit Cava und Trüffeln. Penedes ist bekannt für seinen hochwertigen Cava, so ist es nicht verwunderlich, dass dieser seinen Weg in diese wunderbare Pastete finden durfte. Diese Zutaten geben der Pastete einen ausgewogenen Geschmack und eine einzigartige Textur. Mitjans Bauernpastete mit Trüffel und Cava kann geschnitten oder auf Brot gestrichen werden. Bei hoher Temperatur wird die Pastete gegart und erhält so auch ihre exzellenten Brataromen.
Serviervorschlag
Mitjans Bauernpastete mit Trüffel und Cava sollte kurz vor dem Servieren aus der Kühlung genommen werden, damit sich die Aromen voll entfalten können und sie die Pastete mit all ihrer Komplexität genießen können. Mitjans Bauernpastete mit Trüffel und Cava kann in Scheiben geschnitten genossen werden oder auf Brot verstrichen werden.
Herkunft
Ende des 19. Jahrhunderts öffnete Mitjans seine Türen. Damals noch um die Landarbeiter des Dorfes mit Lebensmitteln jeglicher Art zu versorgen, aber auch um Wurst- und Fleischwaren aus eigener Schlachtung anzubieten. Von Anfang an wurde bei Mitjans viel Wert auf Qualität gelegt und Waren mit ausgezeichnetem Geschmack hergestellt.
Heute arbeitet bei Mitjans bereits die vierte Generation von Fleischermeistern in der Gegend Penedés, eine Region in Spanien die für Wein, Cava und landwirtschaftliche Produktion berühmt ist. Im Einklang mit dieser Umgebung stellt Mitjans hochwertigste Produkte her.
Zutaten & Hinweise
Steckbrief
| Füllmenge: | 250 g |
| Erzeugnis aus: | Spanien |
| Produktionsweise: | Klassisch |
| Artikelnummer: | 0029368 |
Über den Hersteller Mitjans
Ende des 19. Jahrhunderts öffnete Mitjans seine Türen. Damals noch um die Landarbeiter des Dorfes mit Lebensmitteln jeglicher Art zu versorgen, aber auch um Wurst- und Fleischwaren aus eigener Schlachtung anzubieten. Von Anfang an wurde bei Mitjans viel Wert auf Qualität gelegt und Waren mit ausgezeichnetem Geschmack hergestellt. Heute arbeitet bei Mitjans bereits die vierte Generation von Fleischermeistern in der Gegend Penedés, eine Region in Spanien die für Wein, Cava und landwirtschaftliche Produktion berühmt ist. Im Einklang mit dieser Umgebung stellt Mitjans hochwertigste Produkte her.
Ende des 19. Jahrhunderts öffnete Mitjans seine Türen. Damals noch um die Landarbeiter des Dorfes mit Lebensmitteln jeglicher Art zu versorgen, aber auch um Wurst- und Fleischwaren aus eigener Schlachtung anzubieten. Von Anfang an wurde bei Mitjans viel Wert auf Qualität gelegt und Waren mit ausgezeichnetem Geschmack hergestellt. Heute arbeitet bei Mitjans bereits die vierte Generation von Fleischermeistern in der Gegend Penedés, eine Region in Spanien die für Wein, Cava und landwirtschaftliche Produktion berühmt ist. Im Einklang mit dieser Umgebung stellt Mitjans hochwertigste Produkte her.
Nährwerte von Bauernpastete mit Trüffel und Cava
Nährwerte je 100g
- Brennwert kj (kcal)
- Kalorien (kJ) 1125g
- Kalorien (kcal) 269g
- Fett 35.0g
- - davon gesättigte Fettsäuren 12.4g
- Kohlenhydrate 3.0g
- - davon Zucker 0.2g
- Ballaststoffe 0.1g
- Eiweiß 9.0g
- Salz 2.50g
Josep Maria Mitjans S.L.
Major 6
Moja, Olerdola (Barcelona)
08734
E
