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Sherry Pedro Ximenez Barbadillo

Barbadillo Sherry Pedro Ximenez

Die Pedro Ximénez Sherrys und Montilla-Weine zählen zu den süßesten und konzentriertesten Weinen weltweit

12,10 €
Inhalt: 0.75 Liter (16,13 € / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Mehr Infos über Barbadillo Sherry Pedro Ximenez

Geschmack und Aussehen

Barbadillo präsentiert mit seinen gleichnamigen Sherry-Sorten eine sehr Preis-Leistungsstarke Produktreihe. Dieser Pedro Ximénez stammt aus 30 Jahre alten Rebstöcken und wurde 5 Jahre in Solera-Systeme unter kontrollierter Oxidation gereift.
Der Pedro Ximénez zeigt sich mit typischer und sehr dunkler Farbe, zwischen Mahagoni- und Ebenholz. Man spürt im Glas ganz deutlich die Konzentration und die hohe Dichte des Weines. In der Nase dominieren sehr tiefe Aromen nach Rosinen, Datteln, getrockneten Pflaumen und Feigen, Schokolade und Edelholz. Am Gaumen wirkt er sehr süß, körperreich, seidig und sirupartig. Eine gewisse und angenehme Säure sorgt für eine gelungene Balance mit der Süße. Sehr langer und intensiver Abgang, der nochmal an Rosinen erinnert.

Serviervorschlag

Leicht gekühlt (bei 12° bis 14°C) servieren. Der Pedro Ximénez von Barbadillo passt hervorragend zu Blauschimmelkäse, Käsekuchen, Schokolade, Vanilleeis und vielen anderen Dessertspeisen.
Tipp! Die Pedro Ximénez Sherrys und Montilla-Weine zählen zu den süßesten und konzentriertesten Weinen weltweit. Man trinkt im Normalfall nicht viel davon auf einmal. Aber dank seines hohen Alkohol- und Zuckergehalts können Sie eine geöffnete Flasche Pedro Ximénez mehrere Monate bis Jahrelang aufbewahren, ohne dass der Wein seine sensorische Eigenschaften verliert!

Traubensorten

Der Sherry Barbadillo Pedro Ximénez wurde zu 100% aus der gleichnamigen weißen Rebsorte Pedro Ximénez gekeltert, die zuerst auf Matten unter der Sonne getrocknet wurden, bis sie rosinierten.

Herkunft/Weinanbaugebiet

Spanien, D.O. Jerez-Xérès-Sherry y Manzanilla, eines der traditionsreichsten Weinbaugebieten der Welt, an der atlantischen Küste in Andalusien.

Prämien/Auszeichnung/Klassifizierung

Guía Peñin 2010: 97 Punkte
Guía Repsol 2010: 95 Punkte

Zutaten & Hinweise

enthält Sulfite

Steckbrief

Herkunftsland: Spanien
Geschmack: süß
Alkoholgehalt: 19 % vol
Verpackungsart: Flasche
Artikelnummer: 0044346

Über den Hersteller Barbadillo

Die Barbadillo Familie startete mit der Flaschenabfüllung von Sherry im Jahr 1821. Seitdem hat sich das Unternehmen zu einem der gefragtesten Produzenten von hochwertigen Sherrys, Weinen und Brandys entwickelt. Über die Jahre wurde so aus einem kleinen Familienbetrieb ein international anerkanntes Unternehmen. Die Produkte werden in verschieden Regionen angebaut und hergestellt. Dazu zählen unter anderem die Ribera del Duero und das Herkunftsgebiet Somontano. So ist es dem Unternehmen möglich seinen Kunden ein breit aufgestelltes Portfolio zu präsentieren.

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    Nährwerte

    Nährwerte je 100g

    • Brennwert kj (kcal)
    • Kalorien (kJ) 0g
    • Kalorien (kcal) 0g
    • Fett 0.0g
    • - davon gesättigte Fettsäuren 0.0g
    • Kohlenhydrate 0.0g
    • - davon Zucker 0.0g
    • Ballaststoffe 0.0g
    • Eiweiß 0.0g
    • Salz 0.00g
    Hersteller (bzw. Importeur) Adresse
    ANTONIO BARBADILLO, SA
    Sevilla 1
    Sanlúcar de Barrameda (CADIZ)
    11540
    E
    Perez Barquero
    Barquero Pedro Ximenez
    20,35 €
    27,13 € / 1 Liter
    Quiñones
    Quiñones Rinderpaprikawurst scharf
    6,00 €
    15,79 € / 1 Kilogramm
    Mueloliva
    Aceite de Orujo Tresterolivenöl 5 L
    27,40 €
    5,48 € / 1 Liter
    Bodegas Fontana
    Mesta Tempranillo Rosé BIO
    5,00 €
    6,67 € / 1 Liter
    Vecere
    Olio di Sansa di Oliva 5 L
    29,50 €
    5,90 € / 1 Liter
    El Lobo
    Schokoladen Trüffel
    3,90 €
    26,00 € / 1 Kilogramm
    De Cecco
    De Cecco Maccheroni alla Chitarra Nr. 13
    2,05 €
    4,10 € / 1 Kilogramm
    Fromi
    Pont l'Éveque Calvados
    6,09 €
    27,68 € / 1 Kilogramm
    Fattorie Umbre
    Pesto alla Genovese
    2,60 €
    14,44 € / 1 Kilogramm
    Andrés Gaviño
    Olivenölgebäck mit Orange
    2,70 €
    13,50 € / 1 Kilogramm
    Jesús
    Jesus - Estrellas Hojaldre
    3,30 €
    11,00 € / 1 Kilogramm
    Casal García
    Casal Garcia Vinho Verde Branco
    5,40 €
    7,20 € / 1 Liter
    Fura
    Vinhas da Ciderma Fura Tinto
    5,70 €
    7,60 € / 1 Liter
    Protos
    Protos Crianza 2014
    15,95 €
    21,27 € / 1 Liter
    Marqués de Riscal
    Marqués de Riscal Reserva DOCa
    16,50 €
    22,00 € / 1 Liter
    Solear
    Solear Manzanilla
    9,05 €
    12,07 € / 1 Liter
    De Cecco
    De Cecco Penne Rigate Nr. 41 BIO
    2,30 €
    4,60 € / 1 Kilogramm
    De Cecco
    De Cecco Bombardoni Nr. 128
    2,75 €
    5,50 € / 1 Kilogramm
    De Cecco
    De Cecco Fusilli Nr. 34
    2,00 €
    4,00 € / 1 Kilogramm
    Montellano
    Montellano Salchichon Iberico in Scheiben
    4,50 €
    45,00 € / 1 Kilogramm
    Collell
    Fuet mit schwarzem Pfeffer
    2,75 €
    18,33 € / 1 Kilogramm
    Quiñones
    Quiñones Chorizo Sarta picante
    5,60 €
    14,74 € / 1 Kilogramm
    La Tradición
    HM Manchegokäse La Tradicion 300gr
    6,85 €
    22,83 € / 1 Kilogramm
    Matin d´Avril
    Ziegenkäse Rolle
    2,90 €
    14,50 € / 1 Kilogramm
    San Vicente
    Mischkäse halbgereift 400gr
    6,10 €
    15,25 € / 1 Kilogramm
    San Vicente
    San Vicente Queso Fresco Frischkäse aus León
    2,95 €
    11,80 € / 1 Kilogramm
    La Explanada
    Grüne Oliven ohne Stein
    1,20 €
    4,29 € / 1 Kilogramm
    Agriform
    Grana Padano DOP
    7,99 €
    19,98 € / 1 Kilogramm
    Carmencita
    Gewürzmühle mit Meersalz und Kräutern
    2,95 €
    34,71 € / 1 Kilogramm
    Carmencita
    Gewürzmühle mit Pfeffermischung
    3,99 €
    99,75 € / 1 Kilogramm
    Triselecta
    Safran
    6,65 €
    Granoro
    Weizenmehl Typ 00
    1,50 €
    Barbadillo
    Barbadillo Sherry Oloroso
    7,50 €
    10,00 € / 1 Liter
    Barbadillo
    Barbadillo Cream Sherry
    7,60 €
    10,13 € / 1 Liter
    ESPAÑA
    Vorderschinkenkeule Paleta Serrana im Set
    58,80 €
    11,76 € / 1 Kilogramm
    Barbadillo
    Barbadillo Sherry Fino
    6,80 €
    9,07 € / 1 Liter
    Collell
    Fuet mit schwarzem Pfeffer
    2,75 €
    18,33 € / 1 Kilogramm
    Stölzle
    Stölzle - Sektglas 6er
    16,99 €
    Solear
    Solear Manzanilla
    9,05 €
    12,07 € / 1 Liter
    Barbadillo
    Barbadillo Sherry Amontillado
    7,65 €
    10,20 € / 1 Liter
    Barbadillo
    Barbadillo Sherry Manzanilla
    6,80 €
    9,07 € / 1 Liter
    Perez Barquero
    Barquero Pedro Ximenez
    20,35 €
    27,13 € / 1 Liter
    Perez Barquero
    Barquero Amontillado
    18,00 €
    24,00 € / 1 Liter
    La Tradición
    HM Manchegokäse La Tradicion 300gr
    6,85 €
    22,83 € / 1 Kilogramm
    La Explanada
    Grüne Oliven ohne Stein
    1,20 €
    4,29 € / 1 Kilogramm
    Sella & Mosca
    Sella & Mosca Vermentino di Sardegna Bianco
    8,50 €
    11,33 € / 1 Liter
    El Grifo
    El Grifo El Afrutado
    14,70 €
    19,60 € / 1 Liter
    El Grifo
    El Grifo Canari 0,5l
    58,75 €
    117,50 € / 1 Liter
    Fantini
    Fantini Olio Exrta Vergine di Oliva Organic
    13,55 €
    27,10 € / 1 Liter
    Justinos Madeira
    Justino's Madeira Reserve Fine Dry 5 Years
    17,50 €
    23,33 € / 1 Liter
    Justinos Madeira
    Justino's Madeira Fine Medium Rich 3 Years
    12,95 €
    17,27 € / 1 Liter
    Bodegas Insulares Tenerife
    Humboldt Gual
    12,95 €
    34,53 € / 1 Liter
    Bodegas Fontana
    Oveja Naranja Limitiert
    10,95 €
    14,60 € / 1 Liter
    Telmo Rodriguez
    Telmo Rodriguez Branco de Santa Cruz
    18,95 €
    25,27 € / 1 Liter
    Angelone
    Angelone Espresso Oro gemahlen 250 g
    5,60 €
    22,40 € / 1 Kilogramm
    Angelone
    Angelone Espresso Classico gemahlen 250 g
    4,85 €
    19,40 € / 1 Kilogramm
    Collégiale des Domaines de Loire
    Saint Nicolas De Bourgueil Domaine Du Grollay
    8,69 €
    11,59 € / 1 Liter
    Torres
    Kartoffelchips Iberico Schinken
    3,20 €
    21,33 € / 1 Kilogramm
    Protos
    Protos Verdejo Fermantado en Barrica
    15,60 €
    20,80 € / 1 Liter
    Mitte Meer
    Probierset Spanien
    19,95 €
    Cardenal Mendoza
    Cardenal Mendoza Solera Gran Reserva
    35,90 €
    51,29 € / 1 Liter
    Gin Mare
    Gin Mare 1,75 L
    80,84 €
    46,19 € / 1 Liter
    ESPAÑA
    Schinkenkeule Serrano Reserva im Set
    83,20 €
    12,80 € / 1 Kilogramm
    Cuñas Davia
    Cuñas Davia Barrica DO
    15,79 €
    21,05 € / 1 Liter
    Cuñas Davia
    Cuñas Davia DO
    12,00 €
    16,00 € / 1 Liter
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