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Bäckchen vom Iberico Schwein 1Kg - Tiefgekühlt

Bäckchen Carrilleras vom Iberico Schwein 1 kg - Tiefgekühlt

22,95 €
Inhalt: 1 Kilogramm

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Mehr Infos über Bäckchen Carrilleras vom Iberico Schwein 1 kg - Tiefgekühlt

Luftgetrocknete Schinken und Vorderschinken des schwarzen iberischen Schweines (Pata Negra) haben bereits seit längerem Einzug in die gehobene Küche Mitteleuropas erhalten. Sie sind Symbol für Qualitätsprodukte aus Spanien. Produkte, die nicht imitierbar sind, Produkte die einmalig sind.

Der Siegeszug von Fleisch des Iberico-Schweines hat dagegen gerade erst begonnen. Das Fleisch der Pata Negra-Schweine erhalten Sie tiefgefroren. Einen Tag nach der Schlachtung und des Absinkens des PH-Wertes wird das Fleisch schockgefroren und bietet Ihnen somit alle Vorteile einer längeren Lagerung und praktischen Handhabung, ohne dass Sie Qualitätseinbußen gegenüber Frischfleisch hinzunehmen hätten.

Sie finden in unserem Webshop die Standard - Schnitte des Iberico-Schweines, die sich nicht nur in Spanien, sondern auch international durchgesetzt haben: Filet (Solomillo), Secreto/ Cruceta (Verstecktes Filet), Presa (Schulter) und Carrillera (Bäckchen).

Die Bäckchen des Pata-Negra-Schweins sind vom Geheimtipp zum Küchenrenner avanciert. 

Steckbrief

Erzeugnis aus: Spanien
Verpackungsart: Vakuumiert
Artikelnummer: 0010755

Über den Hersteller Montellano


Das Motto von Ibéricos Montellano ist die höchste Qualität an ihrer Arbeit. Das beste Produkt wird erreicht, indem der beste Rohstoff ausgewählt wird und jeder handwerkliche Prozess von Anfang bis Ende kontrolliert und garantiert wird.

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    Montellano


    Das Motto von Ibéricos Montellano ist die höchste Qualität an ihrer Arbeit. Das beste Produkt wird erreicht, indem der beste Rohstoff ausgewählt wird und jeder handwerkliche Prozess von Anfang bis Ende kontrolliert und garantiert wird.

    Nährwerte von Bäckchen Carrilleras vom Iberico Schwein 1 kg - Tiefgekühlt

    Nährwerte je 100g

    • Brennwert kj (kcal)
    • Kalorien (kJ) 0g
    • Kalorien (kcal) 0g
    • Fett 0.0g
    • - davon gesättigte Fettsäuren 0.0g
    • Kohlenhydrate 0.0g
    • - davon Zucker 0.0g
    • Ballaststoffe 0.0g
    • Eiweiß 0.0g
    • Salz 0.00g
    Hersteller oder Abfüller (bzw. Importeur) Adresse
    CARNICAS IBERICAS MOZARBEZ, S.L.
    Ctra.Nal. Gijón-Sevilla Km 352
    Mozárbez. Salamanca
    37183
    E
    Andu
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    22,44 € / 1 Kilogramm
    Keesbo
    Saucisson Filet - Schweinesalami
    3,90 €
    30,00 € / 1 Kilogramm
    Agrelia
    Agrelia Natives Olivenöl Extra Bio 5l
    44,95 €
    8,99 € / 1 Liter
    Cárnicas Chapa
    Carne de Ávila Rumpsteak vom Roastbeef IGP
    17,95 €
    32,64 € / 1 Kilogramm
    Cárnicas Chapa
    Carne de Ávila Entrecôte IGP - Portioniert
    16,95 €
    33,90 € / 1 Kilogramm
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    14,36 € / 1 Kilogramm
    Palhais
    Ziegenkäse mit Knoblauch und Kräutern
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    28,75 € / 1 Kilogramm
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    Schafskäse mit schwarzen Oliven
    5,25 €
    21,00 € / 1 Kilogramm
    VEA
    Natives Arbequina Olivenöl Extra 5l
    47,95 €
    9,59 € / 1 Liter
    Samartzis
    Klepsidra Syrah
    7,95 €
    10,60 € / 1 Liter
    Vecere
    Olio Extra Vergine di Oliva 5 L
    37,95 €
    7,59 € / 1 Liter
    The Good Cider
    La Sidra de San Sebastian Natural
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    6,33 € / 1 Liter
    Graupera
    Cazuela Tonschale - 9 cm
    2,10 €
    Quiñones
    Quinones Longaniza Extra Natur
    6,25 €
    16,45 € / 1 Kilogramm
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    Grüne Oliven mit Anchovies
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    El Vigilante
    Vigilante Weißer Thunfisch in Olivenöl
    2,95 €
    25,65 € / 1 Kilogramm
    Ortiz
    Ortiz Weißer Thunfisch in Olivenöl
    7,95 €
    31,80 € / 1 Kilogramm
    Ortiz
    Anchovies in Olivenöl
    3,95 €
    82,29 € / 1 Kilogramm
    Granoro
    Italienischer Hartweizengrieß
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    Cárnicas Chapa
    Carne de Ávila Entrecôte IGP - Portioniert
    16,95 €
    33,90 € / 1 Kilogramm
    Andu
    Baby Calamari 40-60 Stück - Tiefgekühlt
    17,95 €
    22,44 € / 1 Kilogramm
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    Cárnicas Chapa
    Carne de Ávila Rumpsteak vom Roastbeef IGP
    17,95 €
    32,64 € / 1 Kilogramm
    Collell
    Fuet mit Knoblauch
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