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Artischockenböden

Artischockenböden

Im Geschmack wirken sie sehr mild, mit angenehmer Säure und sehr dezenter Bitterkeit, die im Nachgeschmack spürbar wird.
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Inhalt: 0.39 Kilogramm (6,67 € / 1 Kilogramm)

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Mehr Infos über Artischockenböden

Geschmack und Aussehen

Die Artischocken haben ihren Ursprung am Mittelmeer und sind auch ein klassischer Bestandteil der mediterranen Küche. Nach Ägypten und Italien ist Spanien das drittgrößte Anbauland dieser Pflanze. Unsere Artischockenböden von Estabell präsenteren sich in einer Dose mit Easy-Open-Deckel mit 390 g Nettogewicht und 220 g Abtropfgewicht. Das entspricht 5 bis 8 Böden pro Dose. Obwohl die Artischockenböden eingelegt sind, bewahren sie ihren „Biss“ und eine feste Konsistenz. Im Geschmack wirken sie sehr mild, mit angenehmer Säure und sehr dezenter Bitterkeit, die im Nachgeschmack spürbar wird.

Serviervorschlag

Die Artischockenböden von Estabell können Sie als schmackhafte Grundlage für viele Sorten Tapas und „Pintxos“ oder als Antipasti verwenden. Sie passen sehr gut zum Beispiel mit schwarzen Oliven und Olivenpaste, gegrillten Champignons, Anchovis, geräuchertem Fisch, Schafskäse, oder Serrano Schinken. Sie eignen sich auch sehr gut für Salate, Pizzen, Risottos oder Pastagerichte. Nachdem Sie die Dose geöffnet haben, sollten Sie die nicht verwendeten Böden in einem Plastik- oder Glasbehälter umfüllen und im Kühlschank aufbewahren.

Herkunft

Spanien, Region von Murcia, der Gemüsegarten des Landes.

Zutaten & Hinweise

Artischokenböden, Wasser, Salz, Säuerungsmittel E-330.

Steckbrief

Füllmenge: 390 g
Abtropfgewicht: 220 g
Produktionsweise: Klassisch
Herkunftsland: Spanien
Glutenfrei: Ja
Verpackungsart: Dose
Artikelnummer: 0020242

Über den Hersteller Estabell

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    Nährwerte

    Nährwerte je 100g

    • Brennwert kj (kcal)
    • Kalorien (kJ) 120g
    • Kalorien (kcal) 29g
    • Fett 0.2g
    • - davon gesättigte Fettsäuren 0.0g
    • Kohlenhydrate 5.5g
    • - davon Zucker 0.8g
    • Ballaststoffe 3.2g
    • Eiweiß 1.1g
    • Salz 0.90g
    Hersteller (bzw. Importeur) Adresse
    ESTABELL Food Products, SL.
    Carril de los Penchos, 85 - La Albatalía
    Murcia (Murcia)
    30009
    E
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    Veronic
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    2,75 €
    18,33 € / 1 Kilogramm
    Quiñones
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    Schwarze Oliven ohne Stein
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    Vigilante Pfahlmuscheln Natur
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    Vigilante Pfahlmuscheln klein in pikanter Marinade
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    Vigilante Pfahlmuscheln klein in Marinade
    2,45 €
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    Costera
    Anchovies in Pflanzenöl
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    46,88 € / 1 Kilogramm
    Costera
    Anchovies in Olivenöl im Glas
    7,90 €
    79,00 € / 1 Kilogramm
    Aperimax
    Frittierte kleine Maiskörner
    1,95 €
    13,00 € / 1 Kilogramm
    Gran Gusto
    In Schwarzbier gereifter Schafkäse 250 g
    5,40 €
    21,60 € / 1 Kilogramm
    Torres
    Kartoffelchips Iberico Schinken
    3,20 €
    21,33 € / 1 Kilogramm
    Mitte Meer
    Probierset Spanien
    19,95 €
    Cardenal Mendoza
    Cardenal Mendoza Solera Gran Reserva
    35,90 €
    51,29 € / 1 Liter
    Mueloliva
    Kaltgepresstes Olivenöl Extra Virgen 5 L
    41,50 €
    8,30 € / 1 Liter
    Leframa
    Chorizo Sarta mild
    3,75 €
    12,50 € / 1 Kilogramm
    Borrelli Mare
    Kleine würzige Kraken
    13,35 €
    24,27 € / 1 Kilogramm
    Santo Tomás
    Santo Tomás Bomba Reis DOP
    5,35 €
    Bruno
    Pancetta Schweinebauch
    4,29 €
    21,45 € / 1 Kilogramm
    Fromi
    Schafkäse Petit Brebis d'Argental
    5,99 €
    29,95 € / 1 Kilogramm
    Le Bonta del Casale
    Gegrillte Artischocken
    4,50 €
    14,33 € / 1 Liter
    Jae
    Lentejas gekochte Linsen
    1,95 €
    3,48 € / 1 Kilogramm
    Veronic
    Artischockenherzen
    2,85 €
    7,31 € / 1 Kilogramm
    Caperina
    Kleine Kapern in Salzlake
    2,35 €
    6,35 € / 1 Kilogramm
    Mitjans
    Bauernpastete mit Trüffel und Cava
    3,75 €
    15,00 € / 1 Kilogramm
    Gran Gusto
    In Schwarzbier gereifter Schafkäse 250 g
    5,40 €
    21,60 € / 1 Kilogramm
    La Costena
    Chipotles geräucherte Jalapeno Chilis
    2,75 €
    13,82 € / 1 Kilogramm
    Le Bonta del Casale
    Gegrilltes Antipasti
    3,39 €
    10,80 € / 1 Liter
    Dedebó
    Tortilla Chips Original Salt
    2,50 €
    5,51 € / 1 Kilogramm
    Andrés Gaviño
    Olivenölgebäck mit Rosmarin
    2,70 €
    15,88 € / 1 Kilogramm
    De Cecco
    De Cecco Spaghettini Nr.11
    2,05 €
    4,10 € / 1 Kilogramm
    Quiñones
    Quinones Chorizo Criollo
    5,80 €
    14,50 € / 1 Kilogramm
    El Atrio
    Manchegokäse 3 Monate 250gr
    5,15 €
    20,60 € / 1 Kilogramm
    La Explanada
    Grüne Oliven mit Anchovies Geschmack
    1,95 €
    5,74 € / 1 Kilogramm
    El Vigilante
    Vigilante Heller Thunfisch in Olivenöl
    2,20 €
    19,13 € / 1 Kilogramm
    Emperatriz
    Tomaten Sauce Frito Hausmannsart
    1,95 €
    5,57 € / 1 Kilogramm
    Emperatriz
    Zwiebeln in Balsamico Essig
    2,25 €
    7,76 € / 1 Kilogramm
    Gallina Blanca
    Gemüsebrühe 1L
    3,25 €
    Luis Molina
    Sardellenfilets in Essig
    4,20 €
    21,00 € / 1 Kilogramm
    Borrelli Mare
    Meeresfrüchtesalat
    5,50 €
    32,35 € / 1 Liter
    Rossi
    Grana Padano
    38,25 €
    15,94 € / 1 Kilogramm
    Montenevado
    Paté Ibérico Iberische Schweineleberpastete
    1,95 €
    2,79 € / 1 Gramm
    Aperimax
    Lupinenkerne Altramuces
    1,95 €
    5,13 € / 1 Gramm
    Agrelia
    Agrelia Natives Olivenöl Extra Bio 5l
    44,15 €
    8,83 € / 1 Liter
    El Grifo
    El Grifo Malvasía Lías
    22,00 €
    29,33 € / 1 Liter
    El Grifo
    El Grifo Canari 0,5l
    58,75 €
    117,50 € / 1 Liter
    El Grifo
    El Grifo Ariana
    22,70 €
    30,27 € / 1 Liter
    Es Clot
    Es Clot Natives Olivenöl extra 3 l aus Mallorca
    38,65 €
    12,88 € / 1 Liter
    Fantini
    Fantini Olio Exrta Vergine di Oliva Organic
    13,55 €
    27,10 € / 1 Liter
    Gilles Chollet
    Gilles Chollet Les Capucins Pouilly Fumé
    16,95 €
    22,60 € / 1 Liter
    Stefania Calugi
    Antipasti in Öl mit Steinpilzen
    6,70 €
    24,81 € / 1 Kilogramm
    Bodegas Vega Sicilia
    Vega Sicilia Valbuena 5° 2012
    104,95 €
    139,93 € / 1 Liter
    Justinos Madeira
    Justino's Madeira Reserve Fine Medium Dry 5 Years
    17,50 €
    23,33 € / 1 Liter
    Coppini
    Paradiso Olio Extra Vergine Olivenöl 5l
    38,85 €
    7,77 € / 1 Liter
    Gourmet
    Cuajada
    2,29 €
    47,71 € / 1 Kilogramm
    Falesco
    Falesco Vitiano Bianco
    6,79 €
    9,05 € / 1 Liter
    Stefania Calugi
    Tomatensauce mit Trüffel
    4,90 €
    17,50 € / 1 Kilogramm
    Caperina
    Große Kapernbeeren in Essig
    1,95 €
    8,13 € / 1 Kilogramm
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