Aceto di Balsamico Bio
Hersteller: Terra del Tuono

Antica Acetaia Aceto di Balsamico BIO

Antica Acetaia Aceto di Balsamico BIO ist weich und gehaltvoll, einnehmend und nachhaltig im Geschmack, von aromatischem Duft nach reifen Trauben mit ausgeprägten Fruchtnoten und in der Farbe schwarz mit rubinroten Reflexen.

12,90 €
Inhalt: 0.25 Liter (51,60 € / 1 Liter)

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Mehr Infos über Antica Acetaia Aceto di Balsamico BIO

Geschmack und Aussehen

Antica Acetaia Marchesa Bio Aceto Balsamico di Modena I.G.P. wird auf traditionelle Art nur aus Traubenmost und Weinessig von biologisch angebauten Trauben hergestellt. Diese Balsamessigspezialität verdankt ihren hervorragenden Geschmack auch dem sorgfältigen Herstellungsprozess und der langen Reifezeit in Eichenfässern – er ist weich und gehaltvoll, einnehmend und nachhaltig im Geschmack, von aromatischem Duft nach reifen Trauben mit ausgeprägten Fruchtnoten und in der Farbe schwarz mit rubinroten Reflexen (frei von Farbstoffen, Verdickungsmitteln, Konservierungsstoffen).

Serviervorschlag

Antica Acetaia Marchesa Aceto Balsamico di Modena Biologico ist hervorragend auf delikaten Risottos und anderen Primi piatti mit Fleisch- oder Gemüsesaucen. Er ist optimal zu kurz gegartem rotem und weißen Fleisch und mittelalten Käsesorten, wie auch in Desserts und zu Eis.

Herkunft

Dieser Aceto Balsamico di Modena IGP aus Bio-Trauben wird in der Essigmanufaktur des Gutes Acetaia Terra del Tuono in Corticella hergestellt, einem kleinen Ort in der norditalienischen Region Reggio Emilia.

Auszeichnung

Bio Aceto Balsamico di Modena I.G.P. von der Antica Acetaia Marchesa wird nur aus Traubenmost und Weinessig aus biologisch angebauten Trauben hergestellt. Dies wird kontrolliert durch die Inspektoren des italienischen Ministeriums für Land- und Forstwirtschaft.

Zutaten & Hinweise

biologischer gekochter Traubenmost, biologischer Weinessig enthält Sulfite

Steckbrief

Bio-Zertifizierungsnummer: IT-BIO-004
Geschützte Ursprungsbezeichnung: IGP
Erzeugnis aus: Italien
Produktionsweise: Biologisch
Verpackungsart: Glas
Verschluss: Schraubverschluß
Artikelnummer: 0020116

Über den Hersteller Terra del Tuono


Traditionelle Produkte, mit Hingabe von ihrerFamilie unter Berücksichtigung ihrer schönen Traditionen und reichen Geschichte. Es gibt eine Legende, die über Generationen weitergegeben wurde, von Vater zu Sohn, und spricht über den Ursprung des Namens  Acetaia: Der Name Terra del Tuono ("Land des Donners") leitet sich von dem Namen eines Pferdes ab , welches einmal auf dem Land lief und lebte , auf dem sie heute stehen. Der Name des Pferdes war Tuono, das heißt Donner.

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    Terra del Tuono


    Traditionelle Produkte, mit Hingabe von ihrerFamilie unter Berücksichtigung ihrer schönen Traditionen und reichen Geschichte. Es gibt eine Legende, die über Generationen weitergegeben wurde, von Vater zu Sohn, und spricht über den Ursprung des Namens  Acetaia: Der Name Terra del Tuono ("Land des Donners") leitet sich von dem Namen eines Pferdes ab , welches einmal auf dem Land lief und lebte , auf dem sie heute stehen. Der Name des Pferdes war Tuono, das heißt Donner.

    Nährwerte von Antica Acetaia Aceto di Balsamico BIO

    Nährwerte je 100g

    • Brennwert kj (kcal)
    • Kalorien (kJ) 1218g
    • Kalorien (kcal) 291g
    • Fett 0.0g
    • - davon gesättigte Fettsäuren 0.0g
    • Kohlenhydrate 72.0g
    • - davon Zucker 72.0g
    • Ballaststoffe 0.0g
    • Eiweiß 0.0g
    • Salz 0.04g
    Hersteller oder Abfüller (bzw. Importeur) Adresse
    Acetaia Terra del Tuono Srl Soc. Agric.
    Via Paolo Monzani 5 -Loc. Corticella
    Reggio Emilia (RE)
    42122
    I
    Oquendo
    Oquendo Kaffee 100% Arabica Bohnen BIO
    6,40 €
    25,60 € / 1 Kilogramm
    El Quijote
    Quittenfleisch BIO
    3,50 €
    15,56 € / 1 Kilogramm
    Del Duca
    Balsamico Creme mit Waldfruchtaroma
    8,05 €
    32,20 € / 1 Liter
    Conservas Ortiz
    Heller Thunfisch in Olivenöl BIO
    9,95 €
    66,33 € / 1 Kilogramm
    Terra del Tuono
    Antica Acetaia Aceto Balsamico di Modena
    16,65 €
    66,60 € / 1 Liter
    Terra del Tuono
    Condimento Weißweinessig
    7,74 € 9,10 €
    30,94 € / 1 Liter
    VILLAOLIVO
    Gazpacho BIO
    4,90 €
    Fantini
    BIO Natives Olivenöl Extra
    16,15 €
    32,30 € / 1 Liter
    VEA
    L`Estornell Natives Olivenöl Extra BIO
    15,48 € 17,20 €
    20,64 € / 1 Liter
    La Explanada
    Schwarze Oliven ohne Stein
    2,10 €
    14,00 € / 1 Kilogramm
    Mueloliva
    Mueloliva Natives Olivenöl Extra BIO 0,5L
    9,95 €
    19,90 € / 1 Liter
    Del Duca
    Aceto Balsamico di Modena BIO
    5,85 €
    23,40 € / 1 Liter
    La Explanada
    Grüne Oliven mit Anchovies
    2,40 €
    16,00 € / 1 Kilogramm
    Maiella
    Gnocchi Sardi aus Bronzeform
    3,15 €
    6,30 € / 1 Kilogramm
    De Cecco
    De Cecco - Fusilli 1 kg
    5,55 €
    De Cecco
    De Cecco Casareccia Nr.88
    2,85 €
    5,70 € / 1 Kilogramm
    De Cecco
    De Cecco Orecchiette Nr. 91
    2,85 €
    5,70 € / 1 Kilogramm
    Mayoral
    Mayoral Serrano Schinken in Scheiben
    3,40 €
    34,00 € / 1 Kilogramm
    El Vigilante
    Gelbflossenthunfisch in Olivenöl
    3,15 €
    41,45 € / 1 Kilogramm
    Rossi
    Parmigiano Reggiano 200g
    8,65 €
    43,25 € / 1 Kilogramm
    Finca La Torre
    Finca la Torre Natives Olivenöl Extra...
    20,15 € 23,70 €
    40,29 € / 1 Liter
    Le Bonta del Casale
    Gegrillte Zucchini
    4,25 €
    15,18 € / 1 Kilogramm
    De Cecco
    De Cecco Tagliatelle Nr. 104
    2,75 €
    11,00 € / 1 Kilogramm
    VEA
    L`Estornell Natives Olivenöl Extra 0,75 l
    13,55 € 15,05 €
    18,06 € / 1 Liter
    Fruyper
    Grüne Oliven mit Anchoviefüllung
    1,75 €
    13,46 € / 1 Kilogramm
    Jae
    Garbanzos gekochte Kichererbsen
    2,95 €
    7,38 € / 1 Kilogramm
    Le Bonta del Casale
    Getrocknete Tomaten in Öl
    4,55 €
    16,25 € / 1 Kilogramm
    Antico Pastificio
    Troffiette
    3,60 €
    7,20 € / 1 Kilogramm
    Caperina
    Kapern 11-13 mm in Salzlake
    2,50 €
    12,50 € / 1 Kilogramm
    Maiella
    Mezza Zita aus Bronzeform
    3,90 €
    7,80 € / 1 Kilogramm
    Venta del Barón
    Venta del Barón Natives Olivenöl Extra 2,5l
    51,95 €
    20,78 € / 1 Liter
    Finca La Torre
    Finca la Torre Natives Olivenöl Extra BIO
    58,25 €
    29,13 € / 1 Liter
    FOS
    Kalamata Oliven mit Kern
    3,15 €
    14,65 € / 1 Kilogramm
    Fromi
    Schafkäse Petit Brebis d'Argental
    8,45 €
    42,25 € / 1 Kilogramm
    FALCONE
    Cantuccini mit Mandeln
    2,95 €
    11,80 € / 1 Kilogramm
    Le Bonta del Casale
    Gegrillte Auberginen
    4,80 €
    17,14 € / 1 Kilogramm
    Le Bonta del Casale
    Gegrilltes Antipasti
    4,25 €
    15,18 € / 1 Kilogramm
    Flott
    Anchovies in Sonnenblumenöl
    5,35 €
    34,29 € / 1 Kilogramm
    Del Duca
    Aceto Balsamico di Modena Oro
    6,95 €
    13,90 € / 1 Liter
    Freynelle
    Chateau La Freynelle Blanc Bordeaux
    7,70 € 8,55 €
    10,26 € / 1 Liter
    Terra del Tuono
    Antica Acetaia Aceto Balsamico di Modena
    16,65 €
    66,60 € / 1 Liter
    Del Duca
    Aceto Balsamico di Modena BIO
    5,85 €
    23,40 € / 1 Liter
    Due Vittorie
    Aceto Balsamico di Modena Famiglia
    19,35 €
    77,40 € / 1 Liter
    Due Vittorie
    Aceto Balsamico di Modena BIO
    10,75 €
    86,00 € / 1 Liter
    Terra del Tuono
    Condimento Weißweinessig
    7,74 € 9,10 €
    30,94 € / 1 Liter
    Due Vittorie
    Aceto Balsamico di Modena Oro
    17,20 €
    68,80 € / 1 Liter
    Del Duca
    Aceto Balsamico di Modena Oro
    6,95 €
    13,90 € / 1 Liter
    VEA
    L`Estornell Natives Olivenöl Extra BIO
    15,48 € 17,20 €
    20,64 € / 1 Liter
    Fantini
    BIO Natives Olivenöl Extra
    16,15 €
    32,30 € / 1 Liter
    VEA
    L`Estornell Natives Olivenöl Extra 0,75 l
    13,55 € 15,05 €
    18,06 € / 1 Liter
    Mueloliva
    Mueloliva Natives Olivenöl Extra BIO 0,5L
    9,95 €
    19,90 € / 1 Liter
    Terra del Tuono
    Aceto Balsamico di Modena IGP
    10,20 €
    40,80 € / 1 Liter
    Venta del Barón
    Venta del Barón Natives Olivenöl Extra 2,5l
    51,95 €
    20,78 € / 1 Liter
    Finca La Torre
    Finca la Torre Natives Olivenöl Extra...
    20,15 € 23,70 €
    40,29 € / 1 Liter
    Venta del Barón
    Venta del Barón Natives Olivenöl Extra 0,5l
    19,90 €
    39,80 € / 1 Liter
    Vecere
    Vecere Tresterolivenöl 5 L
    32,45 €
    6,49 € / 1 Liter
    Finca La Torre
    Finca la Torre Natives Olivenöl Extra BIO
    58,25 €
    29,13 € / 1 Liter
    La Explanada
    Grüne Oliven mit Anchovies
    2,40 €
    16,00 € / 1 Kilogramm
    Barneo
    Barneo Sherry Weinessig 0,75 l
    5,35 €
    7,13 € / 1 Liter
    Del Duca
    Balsamico Creme mit Waldfruchtaroma
    8,05 €
    32,20 € / 1 Liter
    Finca La Torre
    Finca la Torre Natives Olivenöl Extra...
    15,05 €
    60,20 € / 1 Liter
    VEA
    L `Estornell Natives Olivenöl Extra BIO
    6,75 € 7,50 €
    27,00 € / 1 Liter
    Coppini
    Olivenöl Extra Vergine Natura Sana BIO
    12,35 €
    16,47 € / 1 Liter
    Mueloliva
    Mueloliva Kaltgepresstes Olivenöl Extra Virgen 5 L
    79,85 €
    15,97 € / 1 Liter
    Vecere
    Vecere Olio Extra Vergine di Oliva 5 L
    53,85 €
    10,77 € / 1 Liter
    Colavita
    Olivenöl Extra Virgen
    9,00 €
    18,00 € / 1 Liter
    L´Estornell
    L´Estornell Garnacha Rotweinessig
    5,20 €
    20,80 € / 1 Liter
    La Explanada
    Schwarze Oliven ohne Stein
    2,10 €
    14,00 € / 1 Kilogramm
    Coppini
    Coppini Piedimonte Natives Olivenöl Extra
    10,75 €
    14,33 € / 1 Liter
    Maiella
    Gnocchi Sardi aus Bronzeform
    3,15 €
    6,30 € / 1 Kilogramm
    De Cecco
    De Cecco - Riso Arborio
    5,55 €
    Del Duca
    Del Duca Aceto Balsamico Anfora Cara BIO
    10,75 €
    43,00 € / 1 Liter
    Vecere
    Olio Extra Vergine di Oliva 0,5l
    9,10 €
    18,20 € / 1 Liter
    Keesbo
    Saucisson Sanglier - Wildschweinsalami
    4,20 €
    23,33 € / 1 Kilogramm
    De Cecco
    De Cecco Olivenöl Extra Vergine 0,5 L
    11,80 €
    23,60 € / 1 Liter
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