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Ante Barbera d Asti Superiore Rosso

Tenimenti Ca'Bianca Anté Barbera d'Asti Superiore

Ein Barbera d'Asti aus dem Lehrbuch.

7,30 €
Inhalt: 0.75 Liter (9,73 € / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Mehr Infos über Tenimenti Ca'Bianca Anté Barbera d'Asti Superiore

Geschmack und Aussehen

Die im Piemont produzierten Weine wie Gavi, Asti Spumante und Barolo zählen mit dem Barbera d'Asti sicher zu den bekanntesten Weinen der Welt. Das berühmte Weinanbaugebiet, das alleine schon sage und schreibe 12 feste Herkunfsgebiete (D.O.C bzw. D.O.C.G.) umfasst, liegt in der Hügellandschaft des Alto Monferrato die Kellerei Ca Bianca. Der bereits 1950 gegründete Betrieb umfasst nur ca. 40 ha und zeichnet sich durch besondere Terroirbezogenheit und neugieriges Traditionsbewusstsein aus. Der Barbera d'Asti D.O.C.G von Ca Bianca ist mit dem Wort Antè nach einem lokalen Dialektwort für den Weinbeschnitt benannt. Die auf 56 hl/ha ertragsbeschränkten Barbera-Rebstöcke wachsen im Guyot-System auf ca. 350 Metern Höhe. Nach der malolaktischen Gärung geht es für 12 Monate in neue und höchstens einmal gebrauchte ausschließlich französische Barriques. Dunkles, barbertypisches Rubinrot. In der Nase intensive Aromen nach Him- und Brombeeren sowie feine Gewürznoten. Am Gaumen sehr weich und ausgewogen, ruhig voll inneren Drucks und vollfruchtig bei mittlerem Körper und sanftem, langem Finale.

Serviervorschlag

Am besten bei 14-16° genießen. Passt wunderbar zu Kurzgebratenem, Geschmortem, Eintöpfen, Pastagerichten. Mindestens 3-4 Jahre lagerfähig.

Traubensorten

Der Barbera d'Asti von Ca Bianca besteht zu 100% aus Barbera.

Herkunft

Der Rotwein Barbera d'Asti stammt aus dem weltberühmten Weinanbaugebiet Piemont, konkret hier der D.O.C.G Barbera d'Asti.

Zutaten & Hinweise

enthält Sulfite

Steckbrief

Geschützte Ursprungsbezeichnung: DOCG
Alkoholgehalt: 13,5 % vol
Weinart: Rotwein
Erzeugnis aus: Italien
Anbaugebiet: Barbera d'Asti
Rebsorten: Barbera
Jahrgang: 2016
Geschmack: trocken
Trinktemperatur: 17 - 18 Grad
Weinstil: komplex & elegant
Barriqueausbau: französische Eiche
Restsüße: 4,5 g/l
Säuregehalt: 6,0 g/l
Füllmenge: 0.75l
Verpackungsart: Flasche
Verschluss: Naturkork
Artikelnummer: 0086918

Über den Hersteller Cá Bianca


"Casa Vinicola Ca 'Bianca" wurde 1952 in Alessandria im Alto Monferrato eröffnet, das heute Teil der kleinen Gemeinde Alice Bel Colle ist, nur einen Steinwurf von Acqui Terme entfernt. Der Name der Weinkellerei wurde vom lokalen Namen inspiriert dieser Bereich "al ca 'bianche". Der Hauptsitz befindet sich heute in der Cascina Spagna, einem in den 1980er Jahren erworbenen Bauernhof, dessen Wurzeln in der Geschichte liegen, zu einer Zeit, als die Spanier in den 1620er Jahren mit Frankreich und der Republik Venedig im Krieg lagen. Seine Lage auf einem Hügel hat es zu einem strategischen Ort gemacht, der einen Überblick für alle bietet, die das gesamte Tal durchqueren. Im August 1997 wurde das Anwesen um die Farm von Cascina Polsino erweitert, die etwa neun Hektar Rebfläche umfasst und auf einem einzigen Grundstück in Tuscany liegt das Anwesen.

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    Cá Bianca


    "Casa Vinicola Ca 'Bianca" wurde 1952 in Alessandria im Alto Monferrato eröffnet, das heute Teil der kleinen Gemeinde Alice Bel Colle ist, nur einen Steinwurf von Acqui Terme entfernt. Der Name der Weinkellerei wurde vom lokalen Namen inspiriert dieser Bereich "al ca 'bianche". Der Hauptsitz befindet sich heute in der Cascina Spagna, einem in den 1980er Jahren erworbenen Bauernhof, dessen Wurzeln in der Geschichte liegen, zu einer Zeit, als die Spanier in den 1620er Jahren mit Frankreich und der Republik Venedig im Krieg lagen. Seine Lage auf einem Hügel hat es zu einem strategischen Ort gemacht, der einen Überblick für alle bietet, die das gesamte Tal durchqueren. Im August 1997 wurde das Anwesen um die Farm von Cascina Polsino erweitert, die etwa neun Hektar Rebfläche umfasst und auf einem einzigen Grundstück in Tuscany liegt das Anwesen.

    Nährwerte

    Nährwerte je 100g

    • Brennwert kj (kcal)
    • Kalorien (kJ) 0g
    • Kalorien (kcal) 0g
    • Fett 0.0g
    • - davon gesättigte Fettsäuren 0.0g
    • Kohlenhydrate 0.0g
    • - davon Zucker 0.0g
    • Ballaststoffe 0.0g
    • Eiweiß 0.0g
    • Salz 0.00g
    Hersteller oder Abfüller (bzw. Importeur) Adresse
    Tenimenti Cá Bianca S.p.A.
    Regione Spagna, 58
    Alice Bel Colle (AL)
    CAP 15010
    I
    Cá Bianca
    Tenimenti Ca'Bianca Gavi
    7,80 €
    10,40 € / 1 Liter
    Cá Bianca
    Tenimenti Ca'Bianca Dolcetto d'Acqui
    6,95 €
    9,27 € / 1 Liter
    VEA
    Natives Arbequina Olivenöl Extra 5l
    49,95 €
    9,99 € / 1 Liter
    Rioja Vega
    Rioja Vega Tempranillo
    6,45 €
    8,60 € / 1 Liter
    Farnese
    Farnese Fantini Sangiovese Terre di Chieti
    5,95 €
    7,93 € / 1 Liter
    Manetti
    Manetti Chianti Riserva
    6,95 €
    9,27 € / 1 Liter
    Trexenta
    Trexenta Goimajor Cannonau di Sardegna
    7,45 €
    9,93 € / 1 Liter
    Rapitala
    Tenuta Rapitalà Sire Nero Syrah Sicilia
    6,95 €
    9,27 € / 1 Liter
    Re Manfredi
    Terre degli Svevi Re Manfredi Aglianico del...
    14,75 €
    19,67 € / 1 Liter
    Coste di Brenta
    Masseria Coste di Brenta Villa Elcie...
    5,60 €
    7,47 € / 1 Liter
    Madaudo
    Madaudo Terre Siciliane Capovero Syrah
    6,30 €
    8,40 € / 1 Liter
    Castello Monaci
    Castello Monaci Salice Salentino Liante
    6,90 €
    9,20 € / 1 Liter
    Puerto de Indias
    Puerto De Indias Sevillian Premium Classic Gin
    18,45 €
    26,36 € / 1 Liter
    Andu
    Baby Calamari 40-60 Stück - Tiefgekühlt
    18,95 €
    23,69 € / 1 Kilogramm
    Rutini Wines
    Rutini Trumpeter Malbec
    9,30 €
    12,40 € / 1 Liter
    Andu
    Rotgarnelen aus Argentinien Wildfang 10/20 -...
    44,95 €
    22,48 € / 1 Kilogramm
    Andu
    Black Tiger Garnelen mit Schale "Easy Peel"...
    34,45 €
    43,06 € / 1 Kilogramm
    Pol Roger
    Champagne Pol Roger Brut Réserve
    49,75 €
    66,33 € / 1 Liter
    Chateau la Freynelle
    Château La Freynelle Merlot - Cabernet Sauvignon
    9,10 €
    12,13 € / 1 Liter
    Zaccagnini
    Zaccagnini Chronicon Montepulciano d'Abruzzo
    12,35 €
    16,47 € / 1 Liter
    Tasca d`Almerita
    Tasca d'Almerita Regaleali Bianco Sicilia
    9,40 €
    12,53 € / 1 Liter
    Tasca d`Almerita
    Tasca d'Almerita Regaleali Nero d'Avola
    9,35 €
    12,47 € / 1 Liter
    Farnese
    Farnese Fantini Primitivo Puglia
    6,75 €
    9,00 € / 1 Liter
    Cá Bianca
    Tenimenti Ca'Bianca Dolcetto d'Acqui
    6,95 €
    9,27 € / 1 Liter
    Cá Bianca
    Tenimenti Ca'Bianca Gavi
    7,80 €
    10,40 € / 1 Liter
    Rapitala
    Rapitala Nero d'Avola Terre Siciliane
    6,95 €
    9,27 € / 1 Liter
    Anima Negra
    Anima Negra AN/2 2016
    18,95 € 22,75 €
    25,27 € / 1 Liter
    Alejandro Fernandez
    Tinto Pesquera Crianza
    17,95 € 23,95 €
    23,93 € / 1 Liter
    La Rioja Alta
    Lagar de Cervera Albariño
    13,95 €
    18,60 € / 1 Liter
    Marco Real
    Homenaje Varietales Tinto
    4,95 €
    6,60 € / 1 Liter
    Bodegas Fontana
    Oveja Tinto
    5,90 €
    7,87 € / 1 Liter
    Dominio de Eguren
    Épico Tempranillo 2016
    6,25 €
    8,33 € / 1 Liter
    Faustino Rivero Ulecia
    Faustino Rivero Ulecia BIB Tinto DOCa
    14,95 €
    2,99 € / 1 Liter
    Faustino Rivero Ulecia
    Faustino Rivero Ulecia Blanco 5l BIB
    14,95 €
    2,99 € / 1 Liter
    Rioja Vega
    Rioja Vega Crianza 2015
    8,95 €
    11,93 € / 1 Liter
    Rioja Vega
    Rioja Vega Tempranillo
    6,45 €
    8,60 € / 1 Liter
    Quebrada
    Quebrada Reserva 2014
    10,30 €
    13,73 € / 1 Liter
    El Coto
    El Coto Crianza 0,375l
    5,55 €
    14,80 € / 1 Liter
    Zaccagnini
    Zaccagnini Bianco di Ciccio
    8,25 €
    11,00 € / 1 Liter
    Tasca d`Almerita
    Tasca d'Almerita Lamùri Nero d'Avola Regaleali
    11,25 €
    15,00 € / 1 Liter
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