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Ante Barbera d Asti Superiore Rosso
Cá Bianca

Ante Barbera d Asti Superiore Rosso

Ein Barbera d'Asti aus dem Lehrbuch.
Dieser Artikel wir ohne Dekoration geliefert.

7,30 €
Inhalt: 0.75 Liter (9,73 € / 1 Liter)

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Mehr Infos über Ante Barbera d Asti Superiore Rosso

Geschmack und Aussehen

Die im Piemont produzierten Weine wie Gavi, Asti Spumante und Barolo zählen mit dem Barbera d'Asti sicher zu den bekanntesten Weinen der Welt. Das berühmte Weinanbaugebiet, das alleine schon sage und schreibe 12 feste Herkunfsgebiete (D.O.C bzw. D.O.C.G.) umfasst, liegt in der Hügellandschaft des Alto Monferrato die Kellerei Ca Bianca. Der bereits 1950 gegründete Betrieb umfasst nur ca. 40 ha und zeichnet sich durch besondere Terroirbezogenheit und neugieriges Traditionsbewusstsein aus. Der Barbera d'Asti D.O.C.G von Ca Bianca ist mit dem Wort Antè nach einem lokalen Dialektwort für den Weinbeschnitt benannt. Die auf 56 hl/ha ertragsbeschränkten Barbera-Rebstöcke wachsen im Guyot-System auf ca. 350 Metern Höhe. Nach der malolaktischen Gärung geht es für 12 Monate in neue und höchstens einmal gebrauchte ausschließlich französische Barriques. Dunkles, barbertypisches Rubinrot. In der Nase intensive Aromen nach Him- und Brombeeren sowie feine Gewürznoten. Am Gaumen sehr weich und ausgewogen, ruhig voll inneren Drucks und vollfruchtig bei mittlerem Körper und sanftem, langem Finale.

Serviervorschlag

Am besten bei 14-16° genießen. Passt wunderbar zu Kurzgebratenem, Geschmortem, Eintöpfen, Pastagerichten. Mindestens 3-4 Jahre lagerfähig.

Traubensorten

Der Barbera d'Asti von Ca Bianca besteht zu 100% aus Barbera.

Herkunft

Der Rotwein Barbera d'Asti stammt aus dem weltberühmten Weinanbaugebiet Piemont, konkret hier der D.O.C.G Barbera d'Asti.

Zutaten & Hinweise

enthält Sulfite

Steckbrief

Geschützte Ursprungsbezeichnung: DOCG
Alkoholgehalt: 13,5 % vol
Weinart: Rotwein
Herkunftsland: Italien
Rebsorten: Barbera
Jahrgang: 2014
Geschmack: trocken
Trinktemperatur: 17 - 18 Grad
Weinstil: komplex & elegant
Haltbarkeit / lagerfähig: bis 2018
Barriqueausbau: französische Eiche
Restsüße: 4,5 g/l
Säuregehalt: 6,0 g/l
Füllmenge: 0.75l
Verpackungsart: Flasche
Verschluss: Naturkork
Artikelnummer: 0086918

Über den Hersteller Cá Bianca

Text folgt in Kürze

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    • Kohlenhydrate 0.0g
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    • Ballaststoffe 0.0g
    • Eiweiß 0.0g
    • Salz 0.00g
    Hersteller (bzw. Importeur) Adresse
    Tenimenti Cá Bianca S.p.A.
    Regione Spagna, 58
    Alice Bel Colle (AL)
    CAP 15010
    I
    Cá Bianca
    Ca Bianca - Gavi Bianco
    7,14 €
    9,52 € / 1 Liter
    Cá Bianca
    Ca Bianca - Dolcetto d´Acqui Rosso
    6,61 €
    8,81 € / 1 Liter
    Cá Bianca
    Ca Bianca - Guardastelle Rosso
    7,78 €
    10,37 € / 1 Liter
    Manetti
    Manetti Chianti Rosso
    4,99 €
    6,65 € / 1 Liter
    Trexenta
    Goimajor Rosso
    5,95 €
    7,93 € / 1 Liter
    Azienda Agricola Pratello
    Pratello Lugana Catulliano Bianco
    9,95 €
    13,27 € / 1 Liter
    De Chanceny
    De Chanceny - Cremant
    12,20 €
    16,27 € / 1 Liter
    Terra dei Priori
    Terra dei Priori Chianti
    4,90 €
    6,53 € / 1 Liter
    Mangiacane
    Mhuri Villa Mangiacane Rosso
    9,03 €
    12,04 € / 1 Liter
    Vesevo
    Vesevo Falanghina Beneventano IGT
    6,95 €
    9,27 € / 1 Liter
    Kellerei St. Michael Eppan
    St. Michael E. Südtiroler Blauburgunder / Pinot...
    13,40 €
    17,87 € / 1 Liter
    Kellerei St. Michael Eppan
    St. Michael E. Südtiroler / Grauburgunder Pinot...
    11,20 €
    14,93 € / 1 Liter
    Herdade das Albernoas
    Herdade das Albernoas BIB 5 L
    15,00 €
    3,00 € / 1 Liter
    Cerezo
    Iberischer Schinken Cebo
    8,35 €
    83,50 € / 1 Kilogramm
    Arenas
    Madeleines mit Butter
    1,45 €
    7,25 € / 1 Kilogramm
    Lizzano
    Lizzano Chardonnay Salento
    5,65 €
    7,53 € / 1 Liter
    Lizzano
    Lizzano Primitivo Salento
    5,65 €
    7,53 € / 1 Liter
    Corvina
    Tinazzi Corvina Rosso
    7,23 €
    9,64 € / 1 Liter
    Feudo dei Tari
    Feudo dei Tari Negroamaro
    4,85 €
    6,47 € / 1 Liter
    Keesbo
    Saucisson Canard - Entensalami
    3,95 €
    30,39 € / 1 Kilogramm
    Keesbo
    Saucisson Roquefort - Salami mit Roquefort
    3,95 €
    28,21 € / 1 Kilogramm
    Le Bonta del Casale
    Gegrillte Borettane Zwiebeln
    3,75 €
    11,94 € / 1 Liter
    Rosamonte
    Rosamonte Yerba Mate 1kg
    10,20 €
    Graupera
    Cazuela Tonschale - 6 cm
    1,49 €
    Domaine des Lauriers
    Domaine des Lauriers Rouge
    6,49 €
    8,65 € / 1 Liter
    Cá Bianca
    Ca Bianca - Moscato d´Asti Bianco
    7,18 €
    9,57 € / 1 Liter
    Cá Bianca
    Ca Bianca - Guardastelle Rosso
    7,78 €
    10,37 € / 1 Liter
    Cá Bianca
    Ca Bianca - Dolcetto d´Acqui Rosso
    6,61 €
    8,81 € / 1 Liter
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    Mandrarossa Nero d Avola Rosso
    6,63 €
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    Re Manfredi Rosso
    15,24 €
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    Castello Monaci - Maru Rosso
    6,86 €
    9,15 € / 1 Liter
    Protos
    Protos Reserva 2012
    24,95 €
    33,27 € / 1 Liter
    Quinta do Buble
    Quinta do BubleTerra do Lobo Godello
    8,95 €
    11,93 € / 1 Liter
    Castillo de Monjardín
    Castillo de Monjardin Chardonnay Barrica Selección
    7,65 €
    10,20 € / 1 Liter
    Castillo de Monjardín
    Castillo de Monjardin Chardonnay El Cerezo
    5,80 €
    7,73 € / 1 Liter
    Clot dels Oms
    Clot dels Oms Blanco
    6,60 €
    8,80 € / 1 Liter
    Pinord
    Clos de Torribas Reserva Tinto
    8,00 €
    10,67 € / 1 Liter
    Rioja Vega
    Rioja Vega Viura Blanco
    5,95 €
    7,93 € / 1 Liter
    Granoro
    Granoro Tagliatelle Nr. 2
    1,25 €
    2,50 € / 1 Kilogramm
    Montenevado
    Jamonera Gondola
    28,95 €
    Mayoral
    Mayoral Serrano Schinken in Scheiben
    3,40 €
    34,00 € / 1 Kilogramm