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Salchichon con Pimenta in Scheiben

Antartida Salchichon con Pimenta in Scheiben

Diese Dauerwurst von Antártida ist relativ grob gehackt und zeichnet sich durch ihr würziges Aroma und markanten pfeffrigen Geschmack aus.

1,95 €
Inhalt: 0.07 Kilogramm (27,86 € / 1 Kilogramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Mehr Infos über Antartida Salchichon con Pimenta in Scheiben

Geschmack und Aussehen

Es handelt sich um eine Verpackung von in dünnen Scheiben geschnittener Dauerwurst (Salchichón) mit einem Nettogewicht von 70 g und vakuumverpackt. Die Scheiben sind rundherum mit einer dünnen Schicht schwarzem Pfeffer überzogen. Diese Dauerwurst von Antártida ist relativ grob gehackt und zeichnet sich durch ihr würziges Aroma und markanten pfeffrigen Geschmack aus. Es werden bei der Herstellung keinerlei scharfe Gewürze verwendet. Die Würste reifen von 45 bis 60 Tage lang in der Bodega bevor sie geschnitten und verpackt werden.

Serviervorschlag

Die Salchichón Extra Antartida sollte man einige Minuten vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank und aus der Verpackung nehmen und bei Raumtemperatur atmen lassen. Traditionell wird diese Wurst in Spanien alleine als „Tapa“ oder als klassischer Bestandteil bei einer gemischten Wurstplatte oder einfach aufs Brot serviert.

Fleischsorte

Die Salchichón Extra Antartida besteht zu 100% aus Fleisch vom weißen Hausschwein.

Herkunft

Spanien, Provinz von Girona in Katalonien, am Rande des Naturparks der vulkanischen Landschaft von La Garrotxa.

Zutaten & Hinweise

Schweinefleisch 100g Produkt werden aus 154g Schweinefleisch hergestellt, Laktose, Salz, Milcheiweiss, Aromen, Dextrose aus Mais, Dextrin aus Mais, Gewürze, Wein, Antioxidationsmittel E-301, Konservierungsstoff E-252, E-250, Farbstoff E-120. Umhüllung 4%: Pfeffer, Konservierungsstoff E-235. Essbarer Ummantelung. Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.

Steckbrief

Füllmenge: 70 g
Herkunftsland: Spanien
Produktionsweise: Klassisch
Fleischsorte: Schweinefleisch
Glutenfrei: Ja
Form: geschnitten
Sorte: Salchichon
Verpackungsart: Packung
Artikelnummer: 0028371

Über den Hersteller Antartida

Das Familienunternehmen begann ihren Betrieb vor mehr als 50 Jahre und entwickeln seit dem Jahr für Jahr die typischen Produkte der Region, zunächst auf regionaler Ebene und dann in ganz Spanien, bis heute wo sie international exportieren. 
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    Nährwerte

    Nährwerte je 100g

    • Brennwert kj (kcal)
    • Kalorien (kJ) 1304g
    • Kalorien (kcal) 311g
    • Fett 23.9g
    • - davon gesättigte Fettsäuren 8.3g
    • Kohlenhydrate 4.2g
    • - davon Zucker 3.7g
    • Ballaststoffe 0.0g
    • Eiweiß 20.5g
    • Salz 3.00g
    Hersteller (bzw. Importeur) Adresse
    HERMANOS FONT VERDAGUER, S.A.
    Ctra. Vic-Olot, Km 51
    Sant Esteve d'en Bas (Girona)
    17176
    E
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    Iberischer Schinken Cebo
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    83,50 € / 1 Kilogramm
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    Grüne Oliven mit Jalapeños
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    7,00 €
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    Agrelia
    Bio Olivenöl aus Kreta 0,5l
    7,75 €
    15,50 € / 1 Liter
    Bruno
    Pancetta Schweinebauch
    4,29 €
    21,45 € / 1 Kilogramm
    La Costena
    Salsa Käse Dip
    3,65 €
    7,77 € / 1 Kilogramm
    The Good Cider
    La Sidra de San Sebastian Natural
    3,79 €
    5,05 € / 1 Liter
    Montenevado
    Mangalica Schinken in Scheiben
    7,95 €
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    Dijon Senf mit Estragon
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    Gran Gusto
    Gereifter Schafskäse mit Chili
    5,00 €
    20,00 € / 1 Kilogramm
    Raspini
    Mortadella IGP
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    23,27 € / 1 Kilogramm
    Casa Tarradellas
    Thunfischpastete
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    14,08 € / 1 Kilogramm
    Mercamps
    Mahones Kuhkäse halbgereift
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    20,50 € / 1 Kilogramm
    Entrepinares
    Tetilla Käse 950 gr
    12,89 €
    13,57 € / 1 Kilogramm
    San Vicente
    Mischkäse jung
    3,55 €
    14,20 € / 1 Kilogramm
    Marcilla
    Marcilla Natural gemahlen
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