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Salchichon
Antartida

Antartida Salchichon ca.2kg

Diese Dauerwurst von Antártida ist relativ grob gehackt, schnittfest und zeichnet sich durch ihr würziges Aromen und pfeffrigen Geschmack aus. Es werden bei der Herstellung keinerlei scharfe Gewürzen verwendet

22,95 €
Inhalt: 2 Kilogramm (11,48 € / 1 Kilogramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Mehr Infos über Antartida Salchichon ca.2kg

Geschmack und Aussehen

Die Salchichón Extra Artesano Antartida präsentiert das gewöhnliche und traditionelle Aussehen dieser spanischen Spezialität. Es handelt sich um eine längliche und relativ dicke Wurst mit nicht zum Verzehr geeigneter weißer Pelle und ca. 2 kg Nettogewicht.
Diese Dauerwurst von Antártida ist relativ grob gehackt, schnittfest und zeichnet sich durch ihr würziges Aroma und pfeffrigen Geschmack aus. Es werden bei der Herstellung keinerlei scharfe Gewürze verwendet. Die Würste reifen von 45 bis 60 Tage lang in der Bodega bevor sie auf den Markt kommen.

Serviervorschlag

Die Salchichón Extra Antartida sollte man einige Minuten vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank nehmen, bei Raumtemperatur atmen lassen und in dünne Scheiben schneiden. Traditionell wird diese Wurst in Spanien solo als „Tapa“ oder als klassischer Bestandteil bei einer gemischten Wurstplatte oder einfach auf Brot serviert.

Fleischsorte

Die Salchichón Extra von Antartida besteht zu 100% aus Fleisch vom weißen Hausschwein.

Herkunft

Spanien, Provinz von Girona in Katalonien, am Rande des Naturparks der vulkanischen Landschaft von La Garrotxa.

 

Zutaten & Hinweise

Schweinefleisch 100g Produkt werden aus 154g Schweinefleisch hergestellt, Laktose, Milcheiweiss, Salz, Dextrose aus Mais, Dextrin aus Mais, Gewürze, Wein, Hefeextraxt, Antioxidationsmittel E-301, Geschmacksverstärker E-621, Konservierungsstoff E-252, E-250, Farbstoff E-120. Rinde nicht zum Verzehr geeignet. Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.

Steckbrief

Füllmenge: 2,0 kg
Herkunftsland: Spanien
Produktionsweise: Klassisch
Fleischsorte: Schweinefleisch
Glutenfrei: Ja
Form: am Stück
Sorte: Salchichon
Verpackungsart: Packung
Artikelnummer: 0028716

Über den Hersteller Antartida

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    Nährwerte

    Nährwerte je 100g

    • Brennwert kj (kcal)
    • Kalorien (kJ) 1670g
    • Kalorien (kcal) 399g
    • Fett 34.4g
    • - davon gesättigte Fettsäuren 12.9g
    • Kohlenhydrate 3.5g
    • - davon Zucker 3.1g
    • Ballaststoffe 0.0g
    • Eiweiß 20.0g
    • Salz 3.30g
    Hersteller (bzw. Importeur) Adresse
    HERMANOS FONT VERDAGUER, S.A.
    Ctra. Vic-Olot, Km 51
    Sant Esteve d'en Bas (Girona)
    17176
    E
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    1,95 €
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    Antartida Salchichon in Scheiben
    2,00 €
    28,57 € / 1 Kilogramm
    Montellano
    Montellano Salchichon Iberico in Scheiben
    2,90 €
    29,00 € / 1 Kilogramm
    Mayoral
    Mayoral Salchichon in Scheiben
    2,25 €
    22,50 € / 1 Kilogramm
    Solà
    Solá Gebirgssalami
    4,85 €
    21,09 € / 1 Kilogramm
    Quiñones
    Quinones Longaniza Extra Natur
    5,35 €
    14,08 € / 1 Kilogramm
    San Vicente
    San Vicente Queso Fresco Frischkäse aus León
    2,95 €
    11,80 € / 1 Kilogramm
    Brugent
    Serranoschinken in Scheiben 500g
    10,25 €
    20,50 € / 1 Kilogramm
    Collell
    Fuet mit Kräutern
    2,80 €
    18,67 € / 1 Kilogramm
    Bruno
    Mini Ventricina Piccante
    7,75 €
    21,53 € / 1 Kilogramm
    Lucien Georgelin
    Paté mit geräucherter Entenbrust
    4,10 €
    18,64 € / 1 Kilogramm
    Keesbo
    Saucisson Canard - Entensalami
    3,95 €
    30,39 € / 1 Kilogramm
    Keesbo
    Saucisson Tomate - Salami mit getrockneten Tomaten
    3,95 €
    21,94 € / 1 Kilogramm
    Keesbo
    Saucisson Noisette - Salami mit Haselnuss
    3,95 €
    21,94 € / 1 Kilogramm
    Keesbo
    Saucisson Truffle - Trüffelsalami
    3,95 €
    21,94 € / 1 Kilogramm
    Keesbo
    Saucisson Ane - Eselsalami
    3,95 €
    21,94 € / 1 Kilogramm
    Keesbo
    Saucisson Sanglier - Wildschweinsalami
    3,95 €
    21,94 € / 1 Kilogramm
    Keesbo
    Saucisson Taureau - Stiersalami
    3,95 €
    23,24 € / 1 Kilogramm
    Gourmet
    Picos 900gr
    3,69 €
    4,10 € / 1 Kilogramm
    Solà
    Solá Fuet Extra
    3,15 €
    16,58 € / 1 Kilogramm
    Collell
    Fuet mit Knoblauch
    2,70 €
    18,00 € / 1 Kilogramm
    Antartida
    Antartida Fuet Extra
    2,50 €
    14,71 € / 1 Kilogramm
    Quiñones
    Quiñones Chorizo Sarta picante
    5,35 €
    14,08 € / 1 Kilogramm
    Quiñones
    Quiñones Rinderpaprikawurst scharf
    5,60 €
    14,74 € / 1 Kilogramm
    Gran Vallesano
    Ziegenkäse halbgereift mit Rosmarin
    13,95 €
    25,36 € / 1 Kilogramm
    Veronic
    Artischockenherzen
    2,85 €
    7,31 € / 1 Kilogramm
    Bruno
    Salsiccia mit Peperoncino
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    21,29 € / 1 Kilogramm
    Pedroni
    Scharfe Mini Salami
    2,49 €
    14,65 € / 1 Kilogramm
    Pedroni
    Mini Salami mit Trüffel
    2,49 €
    14,65 € / 1 Kilogramm
    Gourmet
    Quelitas Kekse
    2,69 €
    13,45 € / 1 Kilogramm
    Bruno
    Capocollo Schweinenacken
    11,80 €
    19,67 € / 1 Kilogramm
    Bruno
    Salami Abruzzese Majella
    6,00 €
    21,43 € / 1 Kilogramm
    Bruno
    Soppressata Abruzzese
    6,95 €
    19,31 € / 1 Kilogramm
    Bruno
    Salametto Roccavecchia
    4,80 € 6,00 €
    17,14 € / 1 Kilogramm
    Bruno
    Mini Ventricina Dolce
    6,95 €
    19,31 € / 1 Kilogramm
    Ibéricos Covap
    Morcilla Iberica Blutwurst
    8,50 €
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    Edmond Fallot
    Dijon Senf mit Estragon
    3,20 €
    15,24 € / 1 Kilogramm
    Keesbo
    Saucisson Filet - Schweinesalami
    3,95 €
    30,39 € / 1 Kilogramm
    Keesbo
    Saucisson Chevreuil - Rehsalami
    3,95 €
    21,94 € / 1 Kilogramm
    Keesbo
    Saucisson Roquefort - Salami mit Roquefort
    3,95 €
    28,21 € / 1 Kilogramm
    Barbero
    Grissini mit Rosmarin
    1,60 €
    12,80 € / 1 Kilogramm
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    Grissini mit Sesam
    1,60 €
    12,80 € / 1 Kilogramm
    Barbero
    Grissini mit Olivenöl
    1,75 €
    14,00 € / 1 Kilogramm
    Barbero
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    2,20 €
    17,60 € / 1 Kilogramm
    Antartida
    Antartida Chorizo con Pimenta in Scheiben
    1,95 €
    27,86 € / 1 Kilogramm
    Antartida
    Antartida Fuet Extra
    2,50 €
    14,71 € / 1 Kilogramm
    Quiñones
    Quiñones Rinderschinken / Cecina de León in...
    4,15 €
    41,50 € / 1 Kilogramm
    Montellano
    Montellano Salchichón Iberico Bellota ca 500g
    24,00 €
    48,00 € / 1 Kilogramm
    Keesbo
    Saucisson Roquefort - Salami mit Roquefort
    3,95 €
    28,21 € / 1 Kilogramm
    Keesbo
    Saucisson Canard - Entensalami
    3,95 €
    30,39 € / 1 Kilogramm
    Montellano
    Chorizo Ibérico Bellota
    7,95 €
    19,88 € / 1 Kilogramm
    Leframa
    Chistorra milde Paprikawurst
    2,30 €
    10,00 € / 1 Kilogramm
    Soriano
    Chorizo Picante frisch
    9,15 €
    Quiñones
    Quiñones Chorizo Sarta picante
    5,35 €
    14,08 € / 1 Kilogramm
    Leframa
    Chorizo Sarta mild
    3,49 €
    11,63 € / 1 Kilogramm
    Solà
    Solá Gebirgssalami
    4,85 €
    21,09 € / 1 Kilogramm
    Quiñones
    Quinones Longaniza Extra Natur
    5,35 €
    14,08 € / 1 Kilogramm
    Solà
    Solá Fuet Extra
    3,15 €
    16,58 € / 1 Kilogramm
    Collell
    Fuet mit Knoblauch
    2,70 €
    18,00 € / 1 Kilogramm
    Collell
    Fuet mit Kräutern
    2,80 €
    18,67 € / 1 Kilogramm
    Carlasa
    Fabada Zubereitung
    3,60 €
    14,40 € / 1 Kilogramm
    Ibéricos Covap
    Morcilla Iberica Blutwurst
    8,50 €
    30,91 € / 1 Kilogramm
    Entrepinares
    Roncal Schafsrohmilchkäse DOP
    7,00 €
    25,46 € / 1 Kilogramm
    Quiñones
    Quiñones Rinderpaprikawurst scharf
    5,60 €
    14,74 € / 1 Kilogramm
    San Vicente
    San Vicente Queso Fresco Frischkäse aus León
    2,95 €
    11,80 € / 1 Kilogramm
    Ca´n Balaguer
    Sobrasada aus Mallorca
    2,95 € 3,40 €
    16,86 € / 1 Kilogramm
    Keesbo
    Saucisson Ane - Eselsalami
    3,95 €
    21,94 € / 1 Kilogramm
    Collell
    Fuet mit schwarzem Pfeffer
    2,70 €
    18,00 € / 1 Kilogramm
    Cerezo
    Iberischer Vorderschinken Cebo
    7,30 €
    73,00 € / 1 Kilogramm
    Carlasa
    Speck
    3,90 €
    15,60 € / 1 Kilogramm
    Quiñones
    Quinones Chorizo Criollo
    5,45 €
    13,63 € / 1 Kilogramm
    Keesbo
    Saucisson Filet - Schweinesalami
    3,95 €
    30,39 € / 1 Kilogramm
    Brugent
    Serranoschinken in Scheiben 500g
    10,25 €
    20,50 € / 1 Kilogramm
    ESPAÑA
    Vorderschinkenkeule Paleta Serrana im Set
    49,90 € 72,99 €
    9,98 € / 1 Kilogramm
    Collell
    Fuet mit rotem Pfeffer
    2,70 €
    18,00 € / 1 Kilogramm
    Antartida
    Antartida Chorizo in Scheiben
    1,95 €
    27,86 € / 1 Kilogramm
    Jae
    Kichererbsen gekocht
    1,60 €
    2,86 € / 1 Kilogramm
    Bruno
    Pancetta Schweinebauch
    3,95 €
    19,75 € / 1 Kilogramm
    Bruno
    Salami Abruzzese Majella
    6,00 €
    21,43 € / 1 Kilogramm
    Bruno
    Soppressata Abruzzese
    6,95 €
    19,31 € / 1 Kilogramm
    Keesbo
    Saucisson Sanglier - Wildschweinsalami
    3,95 €
    21,94 € / 1 Kilogramm
    Keesbo
    Saucisson Taureau - Stiersalami
    3,95 €
    23,24 € / 1 Kilogramm