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Fuet Extra

Antartida Fuet Extra

Diese Dauerwurst von Antártida zeichnet sich durch ihr mildes Aroma und zarten Geschmack aus. Es werden bei ihrer Herstellung keinerlei scharfe oder starke Gewürzen verwendet.
Dieser Artikel wir ohne Dekoration geliefert.

2,50 €
Inhalt: 0.17 Kilogramm (14,71 € / 1 Kilogramm)

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Mehr Infos über Antartida Fuet Extra

Geschmack und Aussehen

Die Fuet Extra Antartida präsentiert das gewöhnliche und traditionelle Aussehen dieser katalanischen Spezialität. Es handelt sich um eine längliche und dünne Wurst mit essbarer weißer Pelle und 170 g Nettogewicht im durchsichtigen Flowpack unter Schutzatmosphäre verpackt. Diese Dauerwurst von Antártida zeichnet sich durch ihr mildes Aroma und zarten Geschmack aus. Es werden bei ihrer Herstellung keinerlei scharfe oder starke Gewürzen verwendet. Die Würste reifen mindestens 22 Tage lang in der Bodega bevor sie auf den Markt kommen.

Serviervorschlag

Die Fuet Extra von Antartida sollte man einige Minuten vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank und aus der Verpackung nehmen, bei Raumtemperatur atmen lassen und in dünnen Scheiben schneiden. Traditionell wird diese Wurst in Katalonien auf kleinen Tellern als „Tapa“ serviert, und von geröstetem Brot mit geriebener frischer Tomate, Olivenöl und Salz („Pa amb Tomàquet“) begleitet. Selbstverständlich können Sie auch Fuet als Bestandteil einer gemischten Wurstplatte nehmen.

Fleischsorte

Die Fuet Extra von Antartida besteht zu 100% aus Fleisch vom weißen Hausschwein.

Herkunft

Spanien, Provinz von Girona in Katalonien, am Rande des Naturparks der vulkanischen Landschaft von La Garrotxa.

 

Zutaten & Hinweise

Schweinefleisch 100g Produkt hergestellt aus 170g, Laktose, Salz, Milcheiweiss, Aromen, Dextrin aus Mais, Gewürze, Geschmacksverstärker E-621, Wein, Dextrose aus Mais, Antioxidationsmittel E-301, Konservierungsstoff E-252, E-250, Farbstoff E-120.

Steckbrief

Füllmenge: 170 g
Herkunftsland: Spanien
Produktionsweise: Klassisch
Fleischsorte: Schweinefleisch
Form: am Stück
Sorte: Fuet
Verpackungsart: Packung
Artikelnummer: 0028775

Über den Hersteller Antartida

Das Familienunternehmen begann ihren Betrieb vor mehr als 50 Jahre und entwickeln seit dem Jahr für Jahr die typischen Produkte der Region, zunächst auf regionaler Ebene und dann in ganz Spanien, bis heute wo sie international exportieren. 
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    Nährwerte

    Nährwerte je 100g

    • Brennwert kj (kcal)
    • Kalorien (kJ) 2043g
    • Kalorien (kcal) 488g
    • Fett 42.5g
    • - davon gesättigte Fettsäuren 15.2g
    • Kohlenhydrate 2.2g
    • - davon Zucker 1.3g
    • Ballaststoffe 0.0g
    • Eiweiß 24.0g
    • Salz 3.20g
    Hersteller (bzw. Importeur) Adresse
    HERMANOS FONT VERDAGUER, S.A.
    Ctra. Vic-Olot, Km 51
    Sant Esteve d'en Bas (Girona)
    17176
    E
    Antartida
    Antartida Fuet Extra
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    Solá Fuet Extra
    3,35 €
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    Fuet mit Kräutern
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    Quiñones
    Quinones Longaniza Extra Natur
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    14,08 € / 1 Kilogramm
    Collell
    Fuet mit schwarzem Pfeffer
    2,70 €
    18,00 € / 1 Kilogramm
    Jamones Gonzales
    Serranoschinken in Scheiben 500g
    10,25 €
    20,50 € / 1 Kilogramm
    Solà
    Solá Gebirgssalami
    4,85 €
    21,09 € / 1 Kilogramm
    La Cria
    La Cria Sobrasada
    1,85 €
    12,33 € / 1 Kilogramm
    Collell
    Fuet mit rotem Pfeffer
    2,70 €
    18,00 € / 1 Kilogramm
    Entrepinares
    Manchegokäse 6 Monate 250gr
    5,30 €
    21,20 € / 1 Kilogramm
    Molí del Pomerí
    Allioli - Knoblauchsauce
    2,55 €
    13,78 € / 1 Kilogramm
    Keesbo
    Saucisson Taureau - Stiersalami
    3,99 €
    23,47 € / 1 Kilogramm
    La Abuela Nieves
    La Abuela Nieves Chips
    2,65 €
    13,25 € / 1 Kilogramm
    San Vicente
    San Vicente Queso Fresco Frischkäse aus León
    2,95 €
    11,80 € / 1 Kilogramm
    Fruyper
    Grüne Oliven mit Anchoviesfüllung
    5,29 €
    3,78 € / 1 Kilogramm
    Quiñones
    Quiñones Chorizo Sarta picante
    5,35 €
    14,08 € / 1 Kilogramm
    San Vicente
    Mischkäse " Conde Duque" gereift
    4,55 €
    18,20 € / 1 Kilogramm
    La Explanada
    Grüne Oliven ohne Stein
    1,95 €
    6,96 € / 1 Kilogramm
    La Explanada
    Grüne Oliven mit Anchovies Geschmack
    1,60 €
    4,71 € / 1 Kilogramm
    Soriano
    Chorizo Picante frisch
    9,15 €
    Cerezo
    Iberischer Schinken Cebo
    8,35 €
    83,50 € / 1 Kilogramm
    Bruno
    Soppressata Abruzzese
    7,29 €
    20,25 € / 1 Kilogramm
    Ca´n Balaguer
    Sobrasada aus Mallorca
    3,40 €
    19,43 € / 1 Kilogramm
    Keesbo
    Saucisson Canard - Entensalami
    3,99 €
    30,69 € / 1 Kilogramm
    Keesbo
    Saucisson Noisette - Salami mit Haselnuss
    3,99 €
    22,17 € / 1 Kilogramm
    Keesbo
    Saucisson Truffle - Trüffelsalami
    3,99 €
    22,17 € / 1 Kilogramm
    Gourmet
    Picos 900gr
    3,99 €
    4,43 € / 1 Kilogramm
    Montellano
    Montellano Salchichon Iberico in Scheiben
    5,95 €
    59,50 € / 1 Kilogramm
    El Atrio
    Manchegokäse 3 Monate 250gr
    5,15 €
    20,60 € / 1 Kilogramm
    La Explanada
    Grüne Oliven mit Anchoviesfüllung
    1,25 €
    3,57 € / 1 Kilogramm
    Fruyper
    Grüne Oliven mit Anchoviefüllung
    1,89 €
    6,30 € / 1 Kilogramm
    La Explanada
    Schwarze Oliven ohne Stein
    1,05 €
    3,00 € / 1 Kilogramm
    Emperatriz
    Tomaten Sauce Frito Hausmannsart
    1,19 €
    3,40 € / 1 Kilogramm
    Mitte Meer
    Probierset Spanien
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    Saucisson Sanglier - Wildschweinsalami
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    Collell
    Fuet mit Kräutern
    2,80 €
    18,67 € / 1 Kilogramm
    Montellano
    Chorizo Ibérico Bellota
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    Solà
    Solá Gebirgssalami
    4,85 €
    21,09 € / 1 Kilogramm
    Collell
    Fuet mit schwarzem Pfeffer
    2,70 €
    18,00 € / 1 Kilogramm
    Bruno
    Capocollo Schweinenacken
    12,29 €
    24,58 € / 1 Kilogramm
    Keesbo
    Saucisson Canard - Entensalami
    3,99 €
    30,69 € / 1 Kilogramm
    Antartida
    Antartida Salchichon ca.2kg
    22,95 €
    11,48 € / 1 Kilogramm
    La Explanada
    Grüne Oliven mit Anchoviesfüllung
    1,25 €
    3,57 € / 1 Kilogramm
    Montellano
    Lomo Iberico Lende
    24,99 €
    49,98 € / 1 Kilogramm
    Santo Tomás
    Santo Tomás Bomba Reis DOP
    5,36 €
    Carlasa
    Fabada Zubereitung
    3,60 €
    14,40 € / 1 Kilogramm
    La Tradición
    HM Manchegokäse La Tradicion 300gr
    6,85 €
    22,83 € / 1 Kilogramm
    El Atrio
    Manchegokäse Mini 6 Monate 990gr
    20,05 €
    20,25 € / 1 Kilogramm
    La Explanada
    Schwarze Oliven ohne Stein
    1,05 €
    3,00 € / 1 Kilogramm
    Mitjans
    Duroc Schweinelende
    6,95 €
    86,88 € / 1 Kilogramm
    Ambrosi
    Grana Padano DOP
    4,70 €
    0,00 € / 0 Kilogramm
    Leframa
    Chorizo Sarta mild
    3,49 €
    11,63 € / 1 Kilogramm
    Bruno
    Pancetta Schweinebauch
    4,29 €
    21,45 € / 1 Kilogramm
    Keesbo
    Saucisson Taureau - Stiersalami
    3,99 €
    23,47 € / 1 Kilogramm
    La Cria
    La Cria Sobrasada
    1,85 €
    12,33 € / 1 Kilogramm
    Jamones Gonzales
    Serranoschinken in Scheiben 500g
    10,25 €
    20,50 € / 1 Kilogramm
    Quiñones
    Quinones Chorizo Criollo
    5,45 €
    13,63 € / 1 Kilogramm
    Quiñones
    Quiñones Rinderpaprikawurst scharf
    5,60 €
    14,74 € / 1 Kilogramm
    San Vicente
    Schafskäse lang gereift
    5,15 €
    20,60 € / 1 Kilogramm
    San Vicente
    Mischkäse " Conde Duque" gereift
    4,55 €
    18,20 € / 1 Kilogramm
    San Vicente
    San Vicente Queso Fresco Frischkäse aus León
    2,95 €
    11,80 € / 1 Kilogramm
    La Sota
    Schwarze Oliven ohne Flüssigkeit
    2,59 €
    9,96 € / 1 Kilogramm
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    Golfera Salsiccia fresca picante
    4,95 €
    15,00 € / 1 Kilogramm
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    Weizenmehl Typ 00
    1,50 €
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    Peranzana Oliven aus Italien
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