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Anchovies in Sonnenblumenöl
Flott

Anchovies in Sonnenblumenöl

FLOTT Anchovis in Sonnenblumenöl sind kleine Sardellenfilets ohne Gräten, die auf traditionelle Art in Salz eingelegt, gereift und dann in Öl eingelegt werden.
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4,10 €
Inhalt: 0.156 Kilogramm (26,28 € / 1 Kilogramm)

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Mehr Infos über Anchovies in Sonnenblumenöl

Geschmack und Aussehen

FLOTT Anchovis bzw. “Filetti di Alici” in Sonnenblumenöl sind kleine Sardellenfilets ohne Gräten, die auf traditionelle Art in Salz eingelegt, gereift und dann in Öl eingelegt werden. Durch diese Art der Zubereitung ohne Zusatzstoffe auf natürliche Art und Weise konserviert und dekorativ im Glas präsentiert, sind sie zart und aromatisch und können so verzehrt oder, wie es aufgrund ihres hohen Salzgehaltes meistens der Fall ist, als würzende Zutat in vielerlei Gerichten verwendet werden.

Serviervorschlag

FLOTT Sardellenfilets in Sonnenblumenöl können im Ganzen auf Crostini (kleinen gerösteten Brotscheiben) oder auf der Pizza verwendet werden, wo man ihren intensiven Geschmack pur genießen kann. Andererseits sind sie eine beliebte Zugabe in Fischsaucen und in Fischgerichten, denen man eine besonders würzige Note verleihen möchte, in Pastagerichten (z.B. den typischen Spaghetti alla puttanesca), aber auch in der Thunfischsauce beim Vitello tonnato, im Pesto oder einem Caesars Salad.

Herkunft

Die Filetti di Alici / Anchovis von Flott kommen aus dem Mittelmeer und werden in Aspra in Sizilien (Provinz Palermo) verarbeitet.

Klassifizierung

Der Hersteller Flott bzw. seine Produkte sind BRC und IFS zertifiziert.

 

Zutaten & Hinweise

Sardellenfilets, Sonnenblumenöl , Salz.

Steckbrief

Füllmenge: 156 g
Produktionsweise: Klassisch
Herkunftsland: Italien
Glutenfrei: Ja
Verpackungsart: Glas
Artikelnummer: 0150868

Über den Hersteller Flott

Dieses italienische Unternehmen Flott wurde im Jahr 1980 gegründet und hat seinen Hauptsitz im südlichen Raum von Italien. Es hat ein sehr breit aufgestelltes Portfolio mit vielen verschieden Sorten von Fisch- und Meeresfruchtkonserven. Um Fischliebhaber in der ganzen Welt mit hochwertigen Produkten beliefern zu können, hat dieses Unternehmen ein eigenes System des Qualitätsmanagements entworfen, welches gewährleistet, dass nur die besten Produkte des Meeres für die Konserven verarbeitet werden. Dies ist einer der Gründe, warum die Produkte dieses Herstellers eine ausgesprochen gute Qualität besitzen.

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    Nährwerte

    Nährwerte je 100g

    • Brennwert kj (kcal)
    • Kalorien (kJ) 799g
    • Kalorien (kcal) 191g
    • Fett 10.3g
    • - davon gesättigte Fettsäuren 2.2g
    • Kohlenhydrate 0.6g
    • - davon Zucker 0.0g
    • Ballaststoffe 0.0g
    • Eiweiß 24.0g
    • Salz 16.00g
    Hersteller (bzw. Importeur) Adresse
    Flott S.p.A
    Via Olivuzza, 5
    Aspra (PA)
    90100
    I
    Ortiz
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    Granoro
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    5,60 €
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    14,95 €
    Fruyper
    Grüne Oliven mit Anchoviesfüllung
    4,95 €
    3,54 € / 1 Kilogramm