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Alaska Wildlachs

Unser Alaska Wildlachs zeichnet sich durch sein unvergleichliches Aroma sowie sein festes Fleisch aus. Angebraten oder gedünstet ist das Lachsfilet immer ein Genuss.

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Inhalt: 1 Kilogramm

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Geschmack und Aussehen

Diese Packung mit Frutti di Mare ist eine Meeresfrüchtemischung mit Shrimps, Tintenfischringen, Sepiastreifen, Sepiatentakeln und Muschelfleisch. Diese Mischung eignet sich besonders gut um beispielsweise eine kleine Paella zu zaubern oder man kann damit auch wunderbare Seafoodcocktails anrichten und seinen Gästen servieren.

Die tiefgefrorene Mischung

Die Frutti di Mare Mischung umfasst 1 kg, es ist eine sehr reichliche Menge. Die Frutti di Mare werden nach dem Kochen sofort glasiert und tiefgefroren. Diese Meeresfrüchte sind bereits gekocht und nach dem Auftauen direkt verzehrfertig. 

Lagerung

Die Lagerung der tiefgefrorenen Fischfilet´s sollte bei -10 Grad Celcius erfolgen. So wird sichergestellt, dass alles frisch bleibt. Nach dem Auftauen sollten die Lachsfile´s nicht wieder eingefroren werden. 

Einfache Zubereitung

Die gefrorenen Lachfilet´s einfach langsam auftauen lassen und dann zum Beispiel in der Pfanne zubereiten für eine leckere Pasta Sauce dazu die Meeresfrüchte mit etwas Weißwein und Gewürzen und Kräutern abschmecken. Eine weitere fantastische Verwendung dieser leckeren Meeresfrüchte Mischung wäre beispielsweise in einem Risotto. 

Steckbrief

Herkunftsland: China
Füllmenge: 1000 g
Größe: 130/170 g
Fanggebiet: Nordwestpazifik (FAO 61)
Nettofüllmenge: 800 g
Lateinische Bezeichnung: Oncorhynchus Gorbuscha
Artikelnummer: 0001778

Über den Hersteller Andu

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    Nährwerte

    Nährwerte je 100g

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    • Kalorien (kcal) 0g
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    • - davon gesättigte Fettsäuren 0.0g
    • Kohlenhydrate 0.0g
    • - davon Zucker 0.0g
    • Ballaststoffe 0.0g
    • Eiweiß 0.0g
    • Salz 0.00g
    Hersteller (bzw. Importeur) Adresse
    ANDURONDA IMPORT GMBH
    Kirschbaumweg 32
    Köln Rodenkirchen
    50996
    D
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